Wusaki Fujiko Black 10Cr knivar

Skulle du vilja utrusta dig med Wusaki Fujiko Black 10Cr knivar? Då är du på rätt plats! Vi erbjuder dig alla wusaki-knivar i sortimentet, så att du enkelt och njutbart kan variera dina snitt. Du hittar inte bara en santokukniv, utan också en nakirikniv eller en skalkniv... De kommer att göra din tid i köket mycket enklare. Utöver sina funktioner har den svarta kniven fujiko ett högkvalitativt San Maï-blad med en hård kärna utformad i 10Cr15CoMoV rostfritt stål. Med cirka 1,05% kol är det tillräckligt styvt för att behålla skärpan under lång tid, även om du skär mycket. Omgivet av ett lager mjukare stål är helheten balanserad för att ge ett mycket bra förhållande mellan hårdhet och flexibilitet. Med sina 3 lager sägs den vara San Maï, och mötet mellan stålen är synligt längst ner på bladet, med den ganska oregelbundna vågen som löper längs skäreggen. Denna Wusaki-knivhar ett handtag i svart pakka-trä . Detta kompositmaterial blandar harts och laminerat trä, vilket gör det mycket motståndskraftigt mot tidens tand, temperaturvariationer och luftfuktighet. En mosaiknit i mitten ger en extra touch av elegans. Slutligen ger den graverade basen balans till kniven. Förhållandet mellan kvalitet och pris för dessa köksknivar är mer än intressant, så tveka inte länge innan du väljer dem för att förnya din skärutrustning!