Din varukorg
Det finns inte fler produkter i din varukorg
Tomatkniv
 (7).png)
Skalknivar
Nogent Classic bordskniv , 11 cm tandat blad, handtag i körsbärsträfärgad avenbok
Finns i lager
Bargoin Creative Chef
Set om 3 Fischer Creative Chef professionella knivar Blå Vit Röd
Finns i lager
Arcos knivset
Knivset med 2 Skalknivar + 1 skalare Arcos Nova NITRUM stål svart handtag
Finns i lager
En mikrotandad kniv för att skära tomater utan att skada dem
Torkad, i sås, i sallad eller fylld är tomaten sommarens grönsak par excellence, eller snarare fruktgrönsaken, eftersom botanister klassificerar tomaten som en frukt på grund av dess organiska struktur (den innehåller korn och växer från tomatplantans blomma). Men ur kulinarisk synvinkel betraktar specialister inom området den som en grönsak tack vare dess fasta konsistens och dess användning i allmänhet i salta rätter. Det fina, färgglada skalet och det vitaminrika fruktköttet är fullproppat med fördelar för kroppen. Och det är en bantningsallierad eftersom den är låg i kalorier och full av vatten. Det bästa sättet att skära en tomat är med atomatkniv . Tomatkniven har ett blad som kan mäta upp till 14 cm, mikrotandat för att försiktigt skära tomaten i tunna, jämna skivor utan att skada dess utseende. På stålsidan föredras legeringar från familjen rostfritt stål. Tomater är ett surt livsmedel, så det är bäst att välja en stålsort som är mycket motståndskraftig mot korrosion.
Hur skär man en tomat?
För att skära en tomat på rätt sätt börjar du med att ta bort stammen med knivspetsen. Vänd sedan tomaten på sitt lock för att göra den mer stabil och skär den på mitten. Ta en av halvorna och börja skära från vänster sida. Håll knivspetsen på brädan och tryck in kniven uppifrån och ner i tomaten. Om din kniv är vass blir detta ännu enklare. Placera om kniven på toppen av tomaten, ungefär 1/4-1/2 till vänster om den del du just har skurit, beroende på hur tjock tomatskiva du vill ha. Upprepa samma rörelse och fortsätt över hela tomatens bredd. Upprepa för den andra halvan. För att tärna en tomat gör du vertikala skivor på ena halvan av tomaten och gör sedan en serie snitt vinkelrätt mot de föregående för att få små kuber. Se vårt breda urval av tomatknivar på vår webbplats!
