Entdecken Sie die ZWILLING Peak-Serie, eine Kochgeschirrkollektion, die die Vorteile vonEdelstahl mit denen einer modernen Keramikbeschichtung verbindet. Diese Serie wurde speziell für anspruchsvolle Köche entwickelt und vereint Edelstahlpfannen, antihaftbeschichtete Töpfe, Woks und Glasdeckel in einem eleganten und funktionalen Design. Dank ihrer innovativen Hybridtechnologie bietet sie im Alltag große Vielseitigkeit: Sie ermöglicht sowohl das Anbraten von Lebensmitteln bei hohen Temperaturen als auch die Zubereitung delikater Gerichte ohne Anhaftungsgefahr. So profitieren die Speisen von einem kontrollierten und gleichmäßigen Garvorgang, ganz gleich, um welche Art von Rezept es sich handelt. Diese Serie zeichnet sich durch ihre PTFE-freie CERAFORCE® HyCoat-Keramik-Antihaftbeschichtung aus. Sie kombiniert sichtbare Edelstahlbereiche mit Antihaftbereichen dank einer hochpräzisen Mikrogravur-Technologie. Dieses Verfahren sorgt sowohl für eine hervorragende Hitzebeständigkeit als auch für einen hohen Bedienkomfort.
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