Arcos Samoa Bratpfanne aus dreilagigem Edelstahl

Mit ihrer dreischichtigen Stahlkonstruktion richtet sich die Pfanne „Arcos Samoa Inox“ an Köche, die gerne anbraten, bräunen und ablöschen, ohne auf eine Antihaftbeschichtung angewiesen zu sein.

Sein Aluminiumkern verteilt die Wärme effizient zwischen zwei Edelstahlschichten und sorgt so für gleichmäßiges und präzises Garen. Dieses Kochgeschirr ist frei von PFAS und PFOA und besticht durch ein einfaches, robustes und langlebiges Design. Eine Edelstahlpfanne, die weder hohe Temperaturen noch Metallspatel scheut.

Eine Dreischichtkonstruktion für gelungene Garergebnisse

Die Arcos Samoa Inox Tri-Ply-Pfanne besteht aus drei sich ergänzenden Schichten: Edelstahl 304, Aluminium und Edelstahl 430. Diese Kombination sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und minimiert kalte Stellen, was besonders praktisch ist, um Fleisch anzubraten, Gemüse zu braten oder eine Soße einzukochen.

Ohne Antihaftbeschichtung hält die Edelstahloberfläche intensiver Nutzung und dem Einsatz von Metallutensilien stand. Sie eignet sich für das Garen bei hohen Temperaturen, vorausgesetzt, sie wird gut vorgeheizt und es wird etwas Fett hinzugefügt, wenn das Rezept dies erfordert.

Der induktionsgeeignete Boden funktioniert auch auf Elektro-, Gas- und Glaskeramik-Kochfeldern. Der Griff und die Nieten aus Edelstahl unterstreichen die professionelle Bauweise.

Es sind fünf Größen erhältlich:

• 20 cm: Fassungsvermögen 1,06 l (für 1 bis 2 Personen)
• 24 cm: Fassungsvermögen 1,77 l (für 2 Personen)
• 26 cm: Fassungsvermögen 2,1 l (für 3 bis 4 Personen)
• 28 cm: Fassungsvermögen 2,49 l (für 4 bis 5 Personen)
• 30 cm: Fassungsvermögen 2,9 l (für 6 Personen und mehr)

Die wichtigsten Highlights

• Dreilagiger Korpus für eine gleichmäßigere Wärmeverteilung
• Edelstahl ohne Beschichtung: natürliches und gesundes Garen
• Oberfläche für Metallkochgeschirr geeignet
• Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
• Ofen-, Grill- und gefrierfest
• Spülmaschinenfest

So geht’s richtig

Heizen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze vor, bevor Sie das Fett hinzufügen, und geben Sie die Lebensmittel erst hinein, wenn sie ausreichend heiß ist. Vermeiden Sie es, Fleisch oder Fisch sofort zu bewegen: Nach dem Anbraten lassen sie sich leichter aus der Pfanne lösen. Lassen Sie das Kochgeschirr nach dem Gebrauch abkühlen, bevor Sie es reinigen. Es ist spülmaschinenfest, jedoch trägt das Spülen von Hand mit einem weichen Schwamm dazu bei, den Glanz des Edelstahls zu erhalten.

Arcos – leistungsstarke Küchenutensilien

Das in Albacete, Spanien, gegründete Unternehmen Arcos stellt seit über 300 Jahren Küchenutensilien und Messer her. Die Marke verbindet langjährige industrielle Erfahrung mit Designs, die speziell für private und professionelle Küchen entwickelt wurden. Die Produktreihe „Samoa Inox“ greift diese Philosophie mit robusten Materialien, funktionalem Design und einer 10-jährigen Garantie auf.

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