Gelochtes Konditorblech Gobel Aluminium mit Rand

Um Ihre Backwaren und Kekse perfekt zu backen, entscheiden Sie sich für das gelochte Konditorblech von Gobel!

Zunächst einmal ist es vollständig aus Aluminium gefertigt, einem Material, das robust, leicht und trotz intensiver Nutzung langlebig ist. Aluminium ist außerdem ein hervorragender Wärmeleiter, der Ihnen ein ideales Backergebnis garantiert.

Sie ist mit Mikroperforationen versehen, durch die die Luft perfekt zirkulieren kann, sodass Ihre süßen und herzhaften Speisen gleichmäßig gegart werden. Sie kann auch mit einer Silikonmatte oder einer Backfolie verwendet werden, um ein Anhaften nach dem Backen zu verhindern.

Die Ränder sind sehr praktisch: Einerseits halten sie Ihre Zubereitungen im Inneren des Blechs, andererseits erleichtern sie Ihnen die Handhabung des Backblechs, wenn es aus dem Ofen kommt, so dass Sie es leicht handhaben können!

Wir empfehlen Ihnen, das Backblech von Hand mit Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm zu reinigen, damit es nicht verkratzt.

Es ist in 3 Größen erhältlich:

- S: 30 x 40 cm

- M: 53 x 32,5 cm (passt perfekt auf die Konditoreileiter)

- L: 60 x 40 cm

Gobel ist ein französisches Unternehmen, das seit 1887 tätig ist und Backformen von professioneller Qualität zur Verfügung stellt. Dieses Unternehmen trägt das Label " entreprise du patrimoine" (Unternehmen des Kulturerbes ) und verfügt über ein einzigartiges Know-how!

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