Beka Maestro Multiply Kochtopf 20cm aus Edelstahl 18/10

Die Beka Maestro Sauciere für gleichmäßiges Garen

Ob Sie ein leidenschaftlicher Gastronom oder ein anspruchsvoller Profi sind, die Sauciere Beka Maestro garantiert Ihnen ein gleichmäßiges Garen und eine unübertroffene Präzision.

Sie ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt, was ihr eine außergewöhnliche Stoßfestigkeit, Korrosionsbeständigkeit und perfekte Hygiene verleiht. Sie ist ideal, um in aller Ruhe schmackhafte Saucen zu zaubern.

Sie wird mit der 5-Schichten-Multiply-Technologie hergestellt. Sie kombiniert zwei Schichten aus Edelstahl 18/10 und drei Schichten aus Aluminium, wodurch eine gleichmäßige Verteilung und eine hervorragende Wärmespeicherung gewährleistet werden. Schluss mit anhaftenden oder ungleichmäßig erhitzten Saucen: Jede Zutat entfaltet ihr volles Aroma.

Die Beka Maestro Sauciere ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann im Backofen bis zu +200°C verwendet werden. Wechseln Sie vom Herd in den Ofen, ohne umzufüllen, und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit perfekt kontrollierten Saucen! Der dicke, mehrschichtige Boden sorgt für einen schnellen und gleichmäßigen Temperaturanstieg, der sich perfekt für Reduktionen, Buttersaucen und cremige Cremes eignet.

Eine Sauciere, die einfach zu benutzen und zu reinigen ist

Mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Volumen von 1,5 l eignet sich diese Sauciere perfekt für die Zubereitung aller Arten von Saucen, von der zarten Velouté bis zum reduzierten Fleischfond.

Dank der innenliegenden Skalen können Sie Ihre Flüssigkeiten genau dosieren, ohne separat abmessen zu müssen. Praktisch und genau, um Annäherungsversuche zu vermeiden!

Die Handhabung einer heißen Sauciere kann heikel sein, aber mit dem verschweißten Edelstahlgriff haben Sie einen stabilen und ergonomischen Griff. Er wurde für eine optimale Kontrolle konzipiert, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht es Ihnen, Ihre Soßen präzise und ohne Spritzer auszugießen.

Die Sauciere ist spülmaschinenfest, kann aber auch von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm gereinigt werden, um ihren Glanz und ihre Haltbarkeit zu erhalten. Sie ist leicht zu reinigen!

Seit über 120 Jahren entwickelt Beka leistungsstarke und langlebige Küchenutensilien, die sowohl für Köche als auch für Kochbegeisterte gedacht sind. Mit der Maestro-Reihe legt die Marke den Schwerpunkt auf Innovation und Qualität, um stets makellose Ergebnisse zu erzielen.

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