Cristel Schmorpfanne Strate Amovible aus Edelstahl 18/10

Die Cristel Strate Amovible Schmorpfanne für bequemes Kochen

Die antihaftbeschichtete Schmorpfanne Strate Amovible von Cristel ist ideal zum Schmoren, Sautieren oder Kochen von großzügigen Gerichten mit geschlossenem Deckel, ohne dass die Speisen anhaften. Dank ihrer Struktur aus Edelstahl 18/10, ihrer dreilagigen Exceliss+-Beschichtung und ihres tiefen Formats garantiert sie ein effizientes, sauberes und komfortables Kochen. Und das alles in einem eleganten, abnehmbaren Design und hergestellt in Frankreich.

Hochwertige Materialien für effizientes Kochen

Diese Schmorpfanne wurde aus massivem Edelstahl 18/10 gefertigt. Sie verfügt über Eigenschaften, die für den täglichen Gebrauch ideal sind:

• Lebensmittelneutralität : gesund, keine Geschmacks- oder Geruchsübertragung
• Sehr widerstandsfähig: so konzipiert, dass sie auch bei intensiver Nutzung lange hält
• Pflegeleicht: keine Flecken, kein Ankleben

Sie verfügt über einen umhüllenden L-förmigen Thermoboden, eine Besonderheit von Cristel. Der Boden besteht aus :

• Aluminiumkern: schnelles und gut verteiltes Aufheizen
• Magnetischer Edelstahlboden: Induktionskochplatten-kompatibel

Die L-förmige Struktur des aufgesetzten Bodens sorgt dafür, dass sich die Hitze schnell über den gesamten Boden und in den Wänden der Schmorpfanne verteilt. Dieser Boden ist so konzipiert, dass er unabhängig von der Wärmequelle ein absolut gleichmäßiges Garen ermöglicht. Die gebürstete Oberfläche verhindert das Entstehen von Streifen und sorgt für einen eleganten Touch.

Die extrem widerstandsfähige Exceliss+ Antihaftbeschichtung

Cristel hat diese Schmorpfanne mit der Exceliss+-Beschichtung versehen, um ihr eine perfekte Gleitfähigkeit zu verleihen, ohne ihre Haltbarkeit zu beeinträchtigen. Diese 3-lagige Beschichtung ist mit Titanium verstärkt und garantiert PFOA- und PFOS-frei. Seine Struktur setzt sich zusammen aus:

• 1. Antihaftschicht: in die sandgestrahlte Basis integriert, mit Titan angereichert - perfekte Haftung

• verstärkte Schicht: sorgt für Festigkeit und Verschleißfestigkeit

• Deckschicht: dauerhafte Antihaftwirkung, leichte Reinigung

Das Ergebnis ist ein gesundes Kochen ohne Anhaften. Diese Schmorpfanne ist ideal zum Kochen von Eiern oder empfindlichem Fisch, zum Anbraten von knackigem Gemüse, aber auch zur Zubereitung von Soßen, Pfannkuchen, Risotto oder Schmorgerichten.

Eine Schmorpfanne in vier Größen für jeden Geschmack

Die Cristel Antihaft-Sautierpfanne ist in 3 Größen erhältlich, die Sie je nach Ihren Rezepten und der Anzahl der Gäste auswählen können:

• 24cm - Inhalt: 3,3L; Höhe: 8cm; Gewicht: 1,42kg - für 2 bis 3 Personen
• 26cm - Inhalt: 4,2L; Höhe: 9cm; Gewicht: 1,89kg - für 3 bis 4 Personen
• 28cm - Inhalt: 5,3L; Höhe: 9,5cm; Gewicht: 2,12kg - für 4 bis 5 Personen

Sein tiefes Format hat mehrere Vorteile:

• Mehr Fassungsvermögen, ohne zu viel Platz einzunehmen
• Weniger Spritzer dank der hohen Ränder
• Sanftes und gleichmäßiges Garen, ideal für Schmorgerichte
• Leichtes Rühren, auch bei voluminösen Zubereitungen

Eine Schmorpfanne, die sich Ihren Bedürfnissen anpassen lässt

Dank des abnehmbaren Cristel-Konzepts wird diese Schmorpfanne multifunktional. Sie ist ausgestattet mit :

• 2 Befestigungsbereiche für einen Griff oder abnehmbare Griffe (separat erhältlich)
• Ein breiter Schüttrand für spritzfreies und präzises Servieren
• Kompatibilität mit allen Herdarten: Induktion, Gas, Glaskeramik, Elektro
• Verwendung im Backofen bis +250°C (ohne Griff - nicht grilltauglich)
• Ein stapelbares Design, um Platz in Ihren Schränken zu sparen

Mit einem Klick wechselt er vom Feuer auf den Tisch und dann in die Aufbewahrung. Er ist das perfekte Accessoire für eine durchdachte Küche.

Unsere Pflegetipps

Um die Eigenschaften der Antihaftbeschichtung zu erhalten und die Lebensdauer Ihrer Schmorpfanne zu verlängern, hier einige Empfehlungen:

• Waschen Sie sie nur mit der Hand: Spülmaschinen sind
• tabu
• Verwenden Sie Holz- oder Silikonutensilien, um die Beschichtung nicht zu zerkratzen
• Warten Sie, bis die Pfanne abgekühlt ist, bevor Sie sie unter kaltem Wasser abspülen
• Entfernen Sie den Griff, bevor Sie sie in den Ofen stellen

Mit diesen einfachen Schritten wird Ihre Schmorpfanne ihre Antihaftwirkung über Jahre hinweg behalten.

Das französische Know-how von Cristel seit 1826

Cristel mit Sitz im Departement Doubs ist eine historische Marke für hochwertiges Kochgeschirr. Seit 1826 entwickelt sie innovative und langlebige Produkte, die selbst den anspruchsvollsten Köchen das Leben erleichtern sollen. Die Marke ist für ihr System der abnehmbaren Griffe bekannt und hat sich sowohl in professionellen Küchen als auch in Privathaushalten durchgesetzt. Die Produktreihe Strate Amovible vereint Design, Funktionalität und französische Herstellung.

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