Cristel Strate Amovible antihaftbeschichtete Bratpfanne aus Edelstahl 18/10

Die antihaftbeschichtete Strate Amovible Pfanne für flexibles Kochen

Die Cristel Strate Amovible Antihaft-Pfanne wurde entwickelt, um die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Köche zu erfüllen: Leistung, Benutzerkomfort und einfache Pflege. Mit ihrem Körper aus Edelstahl 18/10 und ihrer Antihaftbeschichtung Exceliss+ ermöglicht sie ein kontrolliertes Kochen ohne Zugabe von Fett. Sie ist modular und stapelbar und passt perfekt in moderne Küchen, während sie gleichzeitig ein schlichtes und professionelles Design aufweist.

Hochwertige Materialien für perfektes Kochen

Der Körper der Pfanne besteht aus massivem Edelstahl 18/10, einem Material, das für seine Robustheit, Lebensmittelneutralität und Langlebigkeit geschätzt wird. Er ist mit einem L-förmigen, hitzediffusionsfähigen Boden kombiniert:

• Aluminiumschicht: schnelles und gut verteiltes Aufheizen
• Äußere Schicht aus magnetischem Edelstahl: für Induktion

Der L-förmige Boden ist breit und umhüllend, was ein allmähliches und gleichmäßiges Aufheizen gewährleistet. Dank der gebürsteten Oberfläche bleiben keine Spuren auf der Pfanne zurück und verleiht diesem langlebigen Kochgeschirr einen Hauch von Eleganz.

Die Exceliss+-Beschichtung: eine gesunde und leistungsstarke Antihaftbeschichtung

Diese Cristel-Beschichtung ist ein Antihaftmittel, das von der Marke aufgrund seiner außergewöhnlichen Leistung und Widerstandsfähigkeit ausgewählt wurde. Sie ist verstärkt und garantiert PFOS- und PFOA-frei und besteht aus 3 Schichten:

• 1. Schicht: in die sandgestrahlte Struktur integriert, mit Titanpartikeln verstärkt - hervorragende Haltbarkeit

• Schicht: mit Titan angereichert - erhöhte Widerstandsfähigkeit

• Schicht: antihaftbeschichtete Oberfläche - perfektes Kochen, einfache Reinigung

Die Exceliss+-Beschichtung garantiert eine dauerhafte Antihaftwirkung, ideal zum Braten von Eiern, Fisch, Gemüse oder empfindlichen Gerichten, auch ohne Fett für eine gesunde Küche.

Eine Pfanne für jeden Bedarf

Die antihaftbeschichtete Pfanne Strate Amovible ist in fünf Größen erhältlich und passt sich somit all Ihren Kochgewohnheiten an. Ob Sie für eine Person oder für die ganze Tafel kochen, jede Größe hat ihren Zweck:

• 20cm (Boden: 14cm - H: 4cm - Gewicht: 660g): perfekt für 1 Person - Spiegeleier, kleine Fischfilets, gedämpftes Gemüse
• 24cm (Boden: 18,5cm - H: 4,5cm - Gewicht: 980g): ideal für 2 Personen - Gemüsepfannen, Lachssteaks
• 26cm (Boden: 20,5cm - H: 4,5cm - Gewicht: 1,1kg) : für 2 bis 3 Personen - Fleisch, Fladen, schnelle Familiengerichte
• 28cm (Boden: 21,1cm - H: 4cm - Gewicht: 1,23kg): für 3 bis 4 Personen - Vollständige Mahlzeiten, große Omeletts
• 30cm (Boden: 22,1cm - H: 4,5cm - Gewicht: 1,35kg): für bis zu 5 Personen - French Toast, großzügige Zubereitungen

Eine abnehmbare Pfanne, die auf Modularität ausgelegt ist

Mit dem abnehmbaren System von Cristel können Sie wahlweise einen Griff oder zwei Henkel (separat erhältlich) anbringen:

• 2 solide Griff-/Befestigungszonen
• Eleganter Übergang vom Kochen zum Servieren
• Lässt sich in eine Servierplatte verwandeln
• Stapelbar für eine kompakte und intelligente Aufbewahrung

Diese Pfanne ist für alle Herdarten geeignet (Gas, Glaskeramik, Elektro, Induktion) und backofenfest bis +250 °C (ohne Griff). Sie ist nicht für die Verwendung auf dem Grill geeignet.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Um Ihre Pfanne und ihre Antihaftbeschichtung zu schonen, ist es wichtig, die richtigen Handgriffe zu wählen:

• Verwenden Sie nichtmetallisches Kochgeschirr, um die Beschichtung zu schonen
• Waschen
• Sie die Pfanne
• nur mit der Hand
• Vermeiden Sie Temperaturschocks, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern
• Denken Sie daran, den Griff zu entfernen, bevor Sie die Pfanne in den Ofen stellen

Das französische Know-how von Cristel seit 1826

Cristel hat seinen Sitz im Departement Doubs und stellt sich seit 1826 hochwertiges Kochgeschirr vor. Mit ihrer fast zweihundertjährigen Expertise ist die Marke für ihren Einfallsreichtum, ihre Langlebigkeit und ihr funktionales Design bekannt. Das abnehmbare Cristel-System ist heute eine weltweite Referenz in professionellen und privaten Küchen.

Das gesamte Sortiment von Strate Amovible ist auf Knifeleader.eu erhältlich!