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Ein speziell für Profis entwickeltes Entblutungsmesser!
Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt: sehr gute Haltbarkeit
Polierte, solide Oberfläche, lasergeprüfte Schärfe
Ergonomischer, rutschfesterGriff: Farbe nach Wahl
Ausgeprägter Griff zum Schutz der Finger
Entspricht den NSF-Standards - Hergestellt in Deutschland
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Die deutsche Marke Dick wurde 1778 in Esslingen gegründet. Dank ihrer langen Tradition und Erfahrung in der Herstellung von Werkzeugen für Köche und Metzger kann diese anerkannte Marke auch die anspruchsvollsten Anforderungen von Profis erfüllen.
Die Messerserie Dick ErgoGrip wurde speziell für Profis in der Lebensmittel- und Fleischverarbeitung hergestellt.
Die Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl verfügt über eine hervorragende Kombination aus Härte und Elastizität. Dies ist das Ergebnis eines kontinuierlichen Härteprozesses mit Inertgas, gefolgt von einer Vorrichtung, die die Härtespannungen des Stahls bei Temperaturen von bis zu 250°C entfernt. Das auf der polierten Klinge sichtbare NSF-Zertifikat bedeutet, dass diese Messer die strengen Normen für Hygiene und Lebensmittelsicherheit erfüllen. So wird sichergestellt, dass die Oberfläche der Klinge nicht absorbierend, geruchlos und leicht zu reinigen ist.
Außerdem verfügt das Messer über einen guten Kohlenstoffgehalt, wodurch es seine Schärfe dauerhaft halten kann, während es gleichzeitig leicht zu schärfen ist.
Der Griff des Dick Ergogrip Messers ist mit einem ausgeprägten Schutz und einer extra breiten Daumenauflage versehen, um maximale Sicherheit bei der Benutzung zu gewährleisten. Darüber hinaus liegt das Messer perfekt in der Hand, der Griff ist klein und besonders gut zum Greifen geeignet. Folglich profitieren Sie von einem natürlichen Griff im Bereich der Handfläche und der Finger. Die rutschfeste Oberfläche wurde speziell für feuchte und fettige Umgebungen entwickelt, sodass Sie auch mit Handschuhen einen sicheren Griff haben.
Die Klinge ist perfekt in den Griff eingepasst, so dass keine Lücken zwischen den beiden Teilen entstehen.
Das Messer ist in vier verschiedenen Farben erhältlich: blau, schwarz, gelb und rot.
Zögern Sie nicht, sich dieses ergonomische Fleischermesser von optimaler Qualität mit makelloser Schärfe zuzulegen!
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