Dick Ergogrip Stikkekniv 15 cm klinge syntetisk håndtag

Det tyske Dick-mærke blev grundlagt i Esslingen i 1778. Den lange tradition og erfaring med produktion af værktøj til kokke og slagtere gør det muligt for dette anerkendte mærke at opfylde de mest krævende professionelle krav.

Dick ErgoGrip-knivserien er designet specielt til professionelle inden for fødevare- og kødforarbejdning.

Bladet i rustfrit stål af høj kvalitet har en fremragende kombination af hårdhed og elasticitet. Det er resultatet af en kontinuerlig hærdningsproces med inert gas efterfulgt af en afspændingsanordning, der hærder stålet ved temperaturer på op til 250 °C. NSF-certifikatet, der er synligt på det polerede blad, betyder, at disse knive overholder strenge standarder for fødevarehygiejne og -sikkerhed. Det garanterer, at knivens overflade er ikke-absorberende, lugtfri og nem at rengøre.

Kniven har også et højt kulstofindhold, så den kan holde skæret i lang tid, samtidig med at den er nem at slibe.

Håndtaget på denne Dick Ergogrip-kniv har en udpræget beskyttelse og en ekstra stor tommelfingerstøtte for at sikre maksimal sikkerhed under brug. Desuden ligger kniven perfekt i hånden, og skaftets størrelse er reduceret og særligt velegnet til at gribe om. Resultatet er et naturligt greb om håndfladen og fingrene. Endelig er den skridsikre overflade specielt designet til våde og fedtede miljøer, så selv om du har handsker på, forbliver dit greb stabilt.

Desuden betyder den perfekte sammenkobling af blad og skaft, at der ikke er noget mellemrum mellem de to, så der er ingen risiko for, at et stykke mad sætter sig fast mellem de forskellige dele af kniven.

Kniven fås i 4 forskellige farver: blå, sort, gul og rød.

Tøv ikke med at købe denne ergonomiske slagterkniv i topkvalitet med fejlfrit skær!

Klik her for at se andre produkter fra det berømte tyske mærke Dick på vores hjemmeside!