- Material
- Rostfreier Stahl
- Griff
- Polypropylen
- Garantie
- Endlos
- Herstellung
- Frankreich
- Farbe
- Blau
- Härte HRC
- 56
- Finishing der Klinge
- Poliert
- Für Rechts- oder Linkshänder
- Symmetrisch
- Stahl
- Sandvik 12C27
- Klingengröße
- 20cm
- Produkt-ID
- HLWBAR-78010-20GB
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Dieses Aufschnittmesser ist perfekt für Metzger!
Hochwertige 20cm Klinge aus schwedischem rostfreiem Stahl SANDVIK 12C27
Hohe Härte: 56-57 HRC - Unvergleichliche Schärfe
Blauer, mit Polypropylen umspritzter Griff
Entwickelter Schutzbügel für mehr Sicherheit
Einfaches und weniger regelmäßiges Schärfen | Einfache Wartung
Höhere Drahtstärke als Standardstähle
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Die von Fischer entwickelten Sandvik-Messer werden Sie durch ihre Langlebigkeit überzeugen! Das Metzgermesser ist ein Muss für Ihre zahlreichen Schneidearbeiten!
Es verfügt über eine 20 cm lange Klinge, die aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist. Der schwedische Sandvik-Stahl 12C27 ist korrosionsbeständig und behält seine Schärfe dauerhaft bei. Das Schärfen ist einfacher und seltener, da das erste Schärfen von einem spezialisierten Roboter durchgeführt wurde. Dieses Messer ist auf Dauer leistungsfähiger: Es bietet eine außergewöhnliche Schnittqualität und die Fadenführung ist besser als bei Standardstählen. Mit all diesen Vorteilen werden Ihre Schnitte effizienter!
Der Griff besteht aus Polypropylen, das fast vollständig mit einem Elastomer (einem weicheren und bequemeren Polymer) ummantelt ist. Er bietet außerdem eine hervorragende Griffigkeit. Seine ergonomische Form passt sich an verschiedene Handgrößen und -formen an und erleichtert so die Benutzung. Er verfügt über rutschfeste Rillen und einen Schutzbügel, der für maximale Sicherheit sorgt (sehr praktisch bei längerem Gebrauch).
Das Messer kann ohne Bedenken von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden, da es nicht verformt werden kann.
Das Risiko von Muskel-Skelett-Erkrankungen wird deutlich reduziert.
Zögern Sie nicht, sich dieses Sandvik-Messer aus zwei Materialien zuzulegen, egal ob Sie ein Lehrling oder ein erfahrener Metzger sind!
Alle Fischer-Messer für jeden Bedarf finden Sie auf KnifeLeader.eu!
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