Tortenform Haus geriffelt perforiert rechteckig Gobel Weißblech beweglicher Boden

Für Ihre Tartes, Quiches oder Torten ist es an der Zeit, diese Tortenform von Gobel zu übernehmen! Sie verfügt über einen herausnehmbaren perforierten Boden, der das Herauslösen aus der Form erleichtert. Die Perforation sorgt dafür, dass die Torte ohne Feuchtigkeit gebacken werden kann.

Die Form ist vollständig aus Weißblech gefertigt, einem traditionellen Material, das sehr robust, gesund und umweltfreundlich ist, da es unendlich oft recycelt werden kann! Die Form hat eine Dicke von 0,5 mm, was sie besonders robust und langlebig macht.

Außerdem ist Weißblech ein hervorragender Wärmeleiter, der ein schnelles und gleichmäßiges Backen ermöglicht. Um Ihnen das Herauslösen aus der Form zu erleichtern, empfehlen wir Ihnen, die Form vor dem Backen gut einzufetten. Schließlich hält die Form Temperaturen von bis zu 250 °C stand.

Für die Pflege sollten Sie keine Spülmaschine verwenden. Ein Handwaschgang mit Spülmittel ohne Scheuerschwamm ist empfehlenswert, um Kratzer zu vermeiden.

Seit 1887 ist die französische Marke Gobel auf Backformen und professionelle Utensilien spezialisiert, um allen Bedürfnissen und Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden.

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