Stampo per crostate rettangolare scanalato in latta Gobel con base mobile

Per le vostre crostate, quiche o torte, è il momento di adottare questo stampo per crostate Gobel! È dotato di una base perforata rimovibile per una facile rimozione dallo stampo. Le perforazioni garantiscono una cottura senza umidità della pasta frolla.

È realizzato interamente in banda stagnata, un materiale tradizionale robusto, sano ed ecologico, in quanto può essere riciclato all'infinito! Lo stampo ha uno spessore di 0,5 mm per garantire resistenza e durata.

Inoltre, la banda stagnata è un eccellente conduttore di calore, quindi cuoce rapidamente e in modo uniforme. Per facilitare la rimozione dallo stampo, si consiglia di ungere bene la teglia prima della cottura. Infine, lo stampo può resistere a temperature fino a 250°C.

Per la manutenzione, non utilizzare la lavastoviglie. Si consiglia di lavare a mano con detersivo senza spugne abrasive per evitare graffi.

Dal 1887, il marchio francese Gobel è specializzato in stampi e Utensili da pasticceria professionali per soddisfare tutte le esigenze e i requisiti della ristorazione.

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