Rechteckige Form mit Deckel Exoglass® Matfer

Diese Form mit Deckel ist perfekt für schöne, farbenfrohe und gleichmäßige Cakes! Sie ist ein Muss für jeden guten Koch und Konditor, egal ob Hobby- oder Profikoch!

Diese Form wird Ihnen in 4 verschiedenen Größen angeboten :

- 18 x 8,5 x 7,5cm (Breite innerhalb der Form: 7,5cm)

- 25 x 9 x 7,5cm (Breite innerhalb der Form: 8cm)

- 27 x 10 x 9cm (Breite innerhalb der Form: 9cm)

- 29 x 11 x 10cm (Breite innerhalb der Form : 10cm)

Dieses Kochgeschirr ist vollständig aus Exoglass® gefertigt, einem Material, das in der Küche für seine Robustheit, Formbeständigkeit und Steifigkeit bekannt ist. Es leitet die Wärme in der gesamten Form und sorgt so für ein gleichmäßiges Garen Ihrer Gerichte. Außerdem besitzt sie eine geringe Wärmeträgheit, wodurch sie schon wenige Sekunden nach dem Herausnehmen aus dem Ofen handhabbar ist!

Sie können Ihre Form natürlich in den Backofen stellen, aber auch in den Gefrierschrank, da Exoglass® Temperaturen von -20 °C bis +250 °C standhält!

Seine Antihafteigenschaften sind bemerkenswert, da sie im Gegensatz zu anderen antihaftbeschichteten Backformen mit der Zeit nicht nachlassen. Ein weiterer Vorteil von Exoglass® ist, dass Sie vor dem Gebrauch kein Fett in Ihre Form geben müssen. Dennoch können Sie Ihre Form für eine schöne goldbraune Färbung leicht mit Butter oder Olivenöl einfetten. So lösen Sie sich garantiert schnell und einfach aus der Form!

Damit Ihr Cake eine perfekt rechteckige Form erhält, können Sie den Deckel aus rostfreiem Stahl aufschieben. Sie können ihn auch herunterklappen, um die Frische Ihrer Zubereitung länger zu erhalten.

Sie können die Form in der Spülmaschine reinigen, um sie schnell und effizient zu säubern.

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