Lagostina Accademia Lagofusion® Schmorpfanne 26cm aus Edelstahl 18/10 + Deckel

Die Lagostina Edelstahl-Sauteuse, die Stil und Präzision vereint

Die Lagostina Accademia Lagofusion® 26cm Edelstahl-Sauteuse ist ein Konzentrat aus Leistung und Eleganz. Sie eignet sich perfekt zum Anbraten, Schmoren oder Aufwärmen und besticht durch ihre thermische Effizienz, ihren komfortablen Griff und ihr komplett aus Edelstahl bestehendes Design mit Spiegelglanzoberfläche. Mit seinem Fassungsvermögen von 3,3 l und dem mitgelieferten Edelstahldeckel können Sie große Mengen kochen, ohne an Präzision zu verlieren. Der in Italien hergestellte Topf mit 25 Jahren Garantie ist wie geschaffen für anspruchsvolle Köche und großzügige Tafeln!

Mehrschichtiges Design für gleichmäßiges Garen

Diese Lagostina Accademia Sauteuse wird mit einem Kessel mit 3-ply-Technologie hergestellt:

• Edelstahl 18/10 innen: gesund, widerstandsfähig und leicht zu reinigen
• Aluminium in der Mitte: schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung
• Edelstahl 18/10 außen: robust und für alle Herdarten geeignet

Die Sauteuse hat einen aufgesetzten Lagofusion® -Boden, der ihr 2 weitere Schichten (Edelstahl + Aluminium) hinzufügt. Dadurch erhöht sich seine Gesamtstruktur auf 5 Schichten (5-ply) bei einer Dicke von 7 mm. Dies gewährleistet :

• Perfekte Hitzeverteilung über die gesamte Basis
• Keine Überkochzonen
• Hitzestabilität, auch bei starker Hitze

Er ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und hält Backen bis +250 °C inklusive Deckel aus.

Die perfekte Größe für großzügige Gerichte

Mit einem Durchmesser von 26 cm und einem Fassungsvermögen von 3,3 Litern ist die Lagostina Edelstahl-Sauteuse ideal für :

• Mehrere Fleischstückeanbraten
• Ein hausgemachtes Curry oder Ratatouilleschmoren
• LangeSaucen ohne Spritzer

• Eine Gemüsepfanne für 4 bis 6 Personenzubereiten

Die hohe, leicht ausgestellte Form ermöglicht ein einfaches Umrühren der Zutaten und verhindert gleichzeitig eine übermäßige Verdampfung.

Eine ergonomische und alltagstaugliche Sauteuse

Diese Sauteuse wird mit einem Edelstahldeckel mit genietetem Bügel geliefert und ermöglicht es Ihnen, bei geschlossenem Deckel zu kochen, um den Geschmack zu bewahren oder sanft zu köcheln. Sie ist robust und praktisch und ebenfalls backofen- und spülmaschinengeeignet.

In Bezug auf die Handhabung wurde alles für Ihren Komfort durchdacht:

• Langer Griff + gegenüberliegender Henkel, beide aus Edelstahl und vernietet
• Guter Griff, auch bei vollem
• Inhalt
• Schüttrand zum tropffreien Umfüllen

Brillantes Design und einfache Pflege

Mit ihrer Hochglanzpolitur innen und außen sieht diese Lagostina Edelstahl-Sauteuse ebenso gut aus wie sie funktioniert. Sie ist problemlos spülmaschinenfest und behält ihren Glanz dauerhaft. Ein Minimum an Aufwand für ein Maximum an Stil!

Das italienische Know-how von Lagostina

Seit über einem Jahrhundert verkörpert Lagostina die italienische Eleganz und Leistung. Die Accademia Lagofusion® Serie spiegelt diesen Anspruch durch hochwertige Materialien, fortschrittliche Wärmetechnik und makellose Verarbeitung wider. Diese Lagostina Accademia Sauteuse wird schnell zu einem zentralen Stück Ihres Kochgeschirrs werden!

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