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Ideal für die Herstellung Ihrer originellen und schmackhaften Pasta mit einer angepassten Dicke!
Kann Nudeln bis zu einer Breite von 150 mm mit 10 variablen Stärken rollen.
Ideal, um Ihre Lasagne, Fettucine und Tagliolinis nach Ihrem Geschmack zuzubereiten.
Elegantes, industrielles Design aus rot gefärbtem, eloxiertem Aluminium
Ausgestattet mit einem Klemmsystem, das bis zu 5,7 cm Tischdicke reicht
Produkt für den Kontakt mit Lebensmitteln konzipiert
Hergestellt in Italien
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Erobern Sie die rote Marcato Atlas 150 Nudelmaschine, um Ihre Nudeln auf italienische Art herzustellen!
Mit der Nudelmaschine Atlas 150 werden Sie Ihre Lasagne, Tagliatelle und Tagliolinis nach Ihrem Geschmack zubereiten. Sie ist mit einem Regler ausgestattet, mit dem Sie Ihre Nudeln in verschiedenen Formaten ausrollen und zubereiten können. Außerdem können Sie 12 Nudelschneideaufsätze anbringen (nicht im Lieferumfang enthalten).
Sie wird manuell mit einer Kurbel bedient, die jedoch zur gründlichen Reinigung abnehmbarist, und verfügt über ein Klemmelement, das für Stabilität sorgt.
Die Maschine wurde in Italien hergestellt und besticht durch ihr elegantes Industriedesign, das Ihre Inneneinrichtung verschönert.
Hier die Details zu den möglichen Positionen :
Sie verfügt über einen Regler mit 10 Positionen, um die Dicke Ihrer Nudeln von 0,5 mm bis 4,8 mm einzustellen.
Nr. 0: ca. 4,8 mm; Nr. 1: ca. 3,7 mm; Nr. 2: ca. 3,1 mm; Nr. 3: ca. 2,4 mm; Nr. 4: ca. 1 , 8 mm ; Nr . 5 : ca. 1,5 mm; Nr. 6 : ca . 1 mm; Nr. 7: ca. 0,8 mm; Nr. 8: ca. 0,6 mm; Nr. 9: ca. 0,5 mm.
Auch haben Rollen aus eloxiertem Alu eine ganz leicht raue Oberfläche. Dies macht Ihren Teig porös und erleichtert somit das Vermischen mit Soßen beim Verzehr!
Wie man sie benutzt :
- Installieren Sie Ihren frisch zubereiteten Teig in der ersten glatten Rolle.
- Drehen Sie die Kurbel der Maschine, bis Ihr Teig vollständig dünn und flach ist.
- Setzen Sie den Teig nun in die zweite Walze ein, nachdem Sie die richtige Schnittgröße gewählt haben.
- Schneiden Sie Ihren Teig, indem Sie die Kurbel drehen, und Sie haben Ihren Teig in der gewünschten Dicke. Guten Appetit!
Entdecken Sie unsere verschiedenen Arten von Nudelmaschinen und ihr Zubehör auf unserer Website Knifeleader.eu!
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