Geleebecken 4L aus massivem, glattem Kupfer ø26,5cm

Die glatte Kupferschüssel 4L für Gelees ist perfekt für Ihre hausgemachten Zubereitungen!

Diese Schüssel hat einen schmaleren Boden und höhere Ränder als eine Marmeladenschüssel. Sie wurde speziell für die einfache Herstellung von Gelees aus Johannisbeeren, Quitten oder anderen Früchten entwickelt.

Sie hat einen Durchmesser von 26,5 cm, ist 14 cm hoch und hat ein Fassungsvermögen von 4 l. Sie ist aus massivem Kupfer gefertigt, einem der Materialien mit der besten Wärmeleitfähigkeit. Das Kupfer verteilt die Wärme sanft und gleichmäßig in der gesamten Schüssel und sorgt so für ein gleichmäßiges Kochen der Gelees.

Die Wände der Schüssel sind glatt und ausladend. Dadurch kann das in den Früchten enthaltene Wasser leicht verdampfen, sodass nur das Fruchtfleisch und der konzentrierte Geschmack übrig bleiben. Die Gelees haben den authentischen Geschmack früherer Zeiten und eine ideale Textur.

Die Schüssel ist mit zwei gusseisernen Henkeln ausgestattet. Sie ermöglichen Ihnen eine einfache Handhabung und sorgen für einen robusten und langlebigen Behälter. Die Schüssel bleibt trotz ihrer Zusammensetzung mit einem Gewicht von 1,2 kg leicht.

Die Marmeladenschüssel kann auf allen Herdarten außer Induktion verwendet werden. Die in Frankreich hergestellte Schüssel ist ein langlebiges Kochutensil, das sich leicht von Hand reinigen lässt.

Alle Kochutensilien aus Kupfer finden Sie auf unserer Website!