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- Herstellung
- Japan
- Produkt-ID
- HLWTOJ-F-443
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TOJIRO Schärfführer für Küchenmesser
TojiroDoppelte Tojiro-Schleifführung für Küchenmesser
Perfekter Winkel, um seine Messer mit einem Stein zu schärfen.
Kunststoffbacke zum Aufsetzen auf den Messerrücken.
2 Keramikpellets in ständigem Kontakt mit dem Stein, um den Schärfwinkel zu begradigen
Geeignet für kleine und große Messer.
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Details zum Produkt
Beschreibung
Sehr einfache Verwendung :
Platzieren Sie die Schleifführung auf der Rückseite des Messers, damit sie dem Messer immer den richtigen Schleifwinkel verleiht.
Die Führung besteht aus einem Kunststoffkörper sowie 2 Keramikpellets, die mit dem Stein in Berührung kommen. Sie eignet sich sowohl für große Messer (Chef, Nakiri und Santoku) als auch für kleine Messer.
Kleines Plus: Er ermöglicht es auch, den Stein zu "surfacer", d. h. schneller einen Schleifschlamm zu erhalten.
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Nicht unbedingt universell
28.10.2022
Lorenzo
Praktisch für den Anfang und um den Winkel zu lernen, aber sehr schnell störend
31.07.2022
Violaine
Super Produkt
tojiro Schärfanleitung
14.04.2021
Henri
sehr praktisch
Perfekt
21.01.2021
Bruno
Dieser Leitfaden ist das ideale Werkzeug, wenn Sie mit dem Steinschleifen beginnen.
Sehr nützlich
17.12.2020
Yohann
Ermöglicht einen guten Einstieg in das Schärfen von japanischen Messern
Völlig enttäuscht
02.06.2020
Thierry
Ist für kleine Messer nicht zu gebrauchen und für große muss man es umstecken, hält den Winkel schlechter als in der Hand... Ich empfehle es nicht
20.04.2020
Yann
Dieses kleine Stück Plastik hat nicht nur keinen perfekten Schliffwinkel an meinen Steinen erzielt, sondern auch buchstäblich meine gesamte Klinge zerkratzt … Bei einem handgefertigten Messer, das direkt aus Japan stammt, tut das wirklich weh …
Sehr praktisch
22.04.2019
BRUNO
Sehr praktisch
wenig hilfreich
20.03.2019
Jean-Claude
siehe Titel
Tojiro-Schärfanleitung
23.08.2018
Anne
Noch nicht ausprobiert
Enttäuscht
04.03.2017
Thierry
Nicht sehr praktisch, vor allem für die abgerundete Klinge und die kleinen Messer, außerdem hat er mein Messer Yaxell RAN Klinge 16.5cm Damast,
markiert, obwohl es aus Plastik ist ... also verzichte ich darauf.
Antworten:
Hallo,
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu hinterlassen, die unseren zukünftigen Kunden dienen wird. Es ist erstaunlich, dass dieser Ratgeber Ihr Yaxell-Messer markiert hat, aber es ist sinnvoll, dies zu erwähnen, um zukünftige Benutzer darauf hinzuweisen, dass die Klinge geschützt werden muss.
Sie können uns auch per E-Mail an clients@couteauxduchef.com kontaktieren, dann können wir Ihnen einen kleinen Gutschein als Entschädigung anbieten.
Mit freundlichen Grüßen,
Pauline von Couteauxduchef
Ras
03.02.2017
John
Top
Anmerkung 5
08.11.2016
Kleber
sehr gut
Gut
16.08.2016
Francis
Gut
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