Vorspeisenschaufel mit Löchern Util-Chef Bargoin HACCP 26cm

Diese 26 cm lange, gelochte Schaufel aus der Serie Util-Chef von Bargoin wird den Erwartungen von Küchenprofis voll und ganz gerecht.

Sie entspricht den HACCP-Hygienestandards und eignet sich daher für Cafeterias, Restaurants, öffentliche Einrichtungen, Caterer und Metzgereien gleichermaßen.

Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl und der ergonomische Griff aus schwarzem, lebensmittelechtem Polypropylen sorgt für einen idealen Halt in der Hand.

Dieser Griff verfügt über vier rutschfeste Einkerbungen, die es Ihnen ermöglichen, die Schaufel auf den Rand der Speisen zu legen, und zwar in verschiedenen Höhen. Außerdem passen sie sich perfekt der Form Ihrer Finger an.

Der Griff ist leicht gebogen, sodass Sie ihn leicht greifen können, wenn er flach auf Ihrer Arbeitsfläche oder am Rand Ihrer Schüsseln liegt.

Hinzu kommt, dass diese Schaufel rutschfeste Bereiche auf der Oberseite und an den Seiten des Griffs hat, damit Sie das Werkzeug bei Ihren Zubereitungen nicht verlieren, wenn Ihre Hand feucht oder fettig ist.

Um die HACCP-Normen zu erfüllen und Kreuzkontaminationen bei der Verwendung Ihrer Küchenwerkzeuge zu vermeiden, wird diese Schaufel mit einem Beutel mit verschiedenen Tabletten in unterschiedlichen Farben (schwarz, rot, gelb, grün, blau) geliefert, damit Sie Ihre Utensilien leicht unterscheiden können. So können Sie die Schaufel ganz einfach auf eine bestimmte Lebensmittelfamilie beschränken.

Die Löcher in der Grifffläche der Schaufel ermöglichen es Ihnen, beim Servieren zu viel Flüssigkeit einfach abtropfen zu lassen.

Außerdem ist es spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen, was Ihnen viel Zeit spart.

Alle Utensilien der Serie Util-Chef finden Sie unter diesem Link!