KYOCERA Messerset 2 Keramikmesser der Spitzenklasse

Dieses Kyocera-Set ist ein Muss für Ihre Küche!

Es enthält:

- 1 Spickmesser 7,5 cm

- 1 Santokumesser 14 cm

Die Kyocera-Küchenmesser haben eine Klinge, die hauptsächlich aus Zirkoniumoxid besteht. Aus diesem Bestandteil entsteht eine Keramik, die natürlich nicht mit Haushaltskeramik vergleichbar ist (zum Vergleich: Diese spezielle Keramik wird auch in der Luft- und Raumfahrt oder in der Automobilindustrie verwendet).

Dadurch ist die Klinge gleichzeitig sehr leicht, aber auch extrem hart.

Sie ist auch sehr widerstandsfähig, da sie Säureangriffe wirksam bekämpft, keine Geruchsübertragung verursacht (was beim Schneiden von Lebensmitteln wie Fisch sehr praktisch ist ...) und nicht oxidiert, wie es bei einem Stahlmesser der Fall sein könnte. Außerdem ist es ein Material, das seine Schärfe sehr lange behält! Seine Schneidkraft ist unglaublich stark.

Außerdem wurden die Messer von einem japanischen Meister und seinem Team sorgfältig von Hand geschliffen, um einen perfekten Schliff zu gewährleisten!

Die Griffe sind aus schwarzem synthetischem Material, das ergonomisch geformt ist und leicht in der Hand liegt. Sie werden sich bei jedem Gebrauch wohlfühlen.

Das japanische Unternehmen führt mehrere sehr sorgfältige Herstellungsschritte durch, um die beste Qualität in der Küche zu erzielen. So wurde beispielsweise jede Klinge auf über 1400°C erhitzt, um ihr eine um 50% höhere Robustheit zu verleihen als Stahlmesser auf dem Markt.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die KYOCERA-Klinge zwar sehr robust und scharf, aber auch zerbrechlich ist und mit Vorsicht behandelt werden muss. Natürlich sollten Sie es vermeiden, mit Ihren Kyocera-Messern Knochen oder tiefgefrorene Lebensmittel zu zerschneiden.

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