Matfer Professioneller Zestenreißer aus Edelstahl 14.5cm

Der Zestenreißer ist ein cleveres Schneidewerkzeug, das sowohl für Privatpersonen als auch für Profis nützlich sein kann! Er ist auch in vielen Kochsendungen zu sehen. Alle großen Köche haben ihn für ihre Rezepte verwendet.

Es handelt sich um ein einfach zu verwendendes Zubehör. Seine Schneidfläche aus rostfreiem Stahl ist mit fünf kleinen Zähnen versehen, mit denen sich die Schale von Zitrusfrüchten (Zitronen, Grapefruits, Orangen...) leicht abreiben lässt, um eine große Menge an Zesten zu produzieren.

Die Zesten dienen dazu, all Ihren Zubereitungen Geschmack zu verleihen und können auch als Dekoration dienen, um Ihre Vorspeisen, Gerichte und Desserts aufzupeppen.

Viel Spaß auch beim Dekorieren Ihrer eigenen Cocktails!

Der Griff wurde aus schwarzem Polyamid, einem sehr widerstandsfähigen Polymer, gefertigt. Er verformt sich nicht, weshalb er durchaus im professionellen Bereich eingesetzt werden kann, wo die Utensilien langlebig sein müssen, um dem intensiven Rhythmus standzuhalten.

Auf KnifeLeader finden Sie alle Schneideutensilien, mit denen Sie bei Ihren kulinarischen Arbeiten Zeit sparen können!