Leder du efter en håndlavet japansk kniv, der kombinerer ydeevne og elegance? Oplev Sukenari SG2 Damascus-serien på vores hjemmeside! Sukenari er et japansk firma, der blev grundlagt i 1930'erne, og som har en stor arv inden for smedning af køkkenknive. Den har nydt godt af den knowhow, som tidligere tiders smede, der lavede de berømte samurai-katanaer, havde. I dag tilbyder Sukenaris håndværkere håndlavede japanske knive med stor effektivitet! Sukenaris knive i denne serie har en kerne af førsteklasses SG2-stål beriget med 1,3 % kulstof. Det giver en hårdhed på 63HRC: den perfekte balance mellem ydeevne og holdbarhed. Disse damaskusknive er dækket af 72 overlejrede lag af stål, der danner unikke mønstre. Håndtaget på denne håndlavede kniv er lavet af massivt, fugtbestandigt rosentræ. Et skæfte af sort bøffelhorn forstærker santoku-knivens mørke look. Et strejf af finesse tilføjes af en ring, der er indsat mellem disse to dele. Dette elegante træhåndtag er et ægte blikfang! Det er det perfekte ægteskab mellem et effektivt damasceneret blad og et autentisk, raffineret håndtag!