Den dype sjarmen til ibenholt på denne franske bordkniven
Her er en bordkniv som ikke etterlater noen likegyldig! Med sitt skaft i gabonesisk ibenholt fascinerer kniven Perceval 9.47 med sin mørke eleganse og fløyelsmyke følelse. Den er det perfekte tilbehør til et fint bord, og ikke bare ser den bra ut, den skjærer også bemerkelsesverdig godt. Den er håndlaget i Thiers og gjenspeiler fransk kunnskap på sitt beste.
Et blad med høy ytelse for finskåret skjæring
Denne franske kniven er utstyrt med et blad med full tange laget av 12C27M-stål, en rustfri legering som er anerkjent for sin utmerkede balanse mellom korrosjonsbestandighet og skjæreevne. Stålet har en hardhet på 59HRC på Rockwell-skalaen, noe som garanterer en langvarig egg, selv ved regelmessig bruk.
Bladet er polert på tradisjonelt vis med smaragdfarget bøffellær for en finish av høy kvalitet.
Håndtaket på denne bordkniven er laget av gabonesisk ibenholt, et edeltre med en mørk, jevn farge. Det er tett og naturlig motstandsdyktig, og gir Perceval-kniven karakter samtidig som det sikrer et behagelig grep. Hvert stykke er unikt, med subtile refleksjoner som fanger lyset.
For å bevare skjønnheten og ytelsen til den franske kniven din, anbefaler vi at du vasker den for hånd og tørker den umiddelbart. Unngå oppvaskmaskin, da det kan skade bladet og håndtaket.
Finpusset ekspertise siden Thiers
Atelier Perceval ble grunnlagt i hjertet av Frankrikes bestikkhovedstad i 1993 med en klar ambisjon: å gjenreise prestisjen til den franske kniven i toppklassen. Selskapet satser på edle materialer, nøkterne linjer og en helt og holdent håndverksmessig produksjon.
9.47-serien ble født ut fra en enkel idé: å skape en bordkniv inspirert av kokkeknivens komfort og effektivitet. Siden den gang har Atelier Perceval 9.47-kniven blitt et ikonisk stykke fransk bestikk som kombinerer tradisjon med moderne eleganse.
Oppdag mange Perceval-kniver på Knifeleader.eu!