Boos Blocks vendbart tykt skjærebrett i lønnetre 31x31x7,5 cm

Boos Blocks brett er av eksepsjonell kvalitet. De er verdsatt av både profesjonelle og privatpersoner som er på jakt etter førsteklasses utstyr.

Boos Blocks-merket er sertifisert av FSC(Forest Stewardship Council), et miljømerke som sikrer at treproduksjonen er i samsvar med reglene for bærekraftig skogforvaltning (for å unngå dagens intensive avskoging).

For over 125 år siden oppfant Conrad Boos, merkevarens grunnlegger, et verktøy i smedverkstedet sitt som snart skulle bli den originale Boos Block®. Etter å ha høstet lønn i skogkledde områder i Nord-Amerika og bearbeidet den på sagbruket sitt, tok Conrad den med til verkstedet sitt for å lage en blokk som skulle brukes til å blokkere slaget fra smedens hammer mot ambolten. Da den lokale slakteren fikk se dette verktøyet, var det en åpenbaring. Han ville snart at Conrad skulle lage en til å skjære kjøtt med i butikken hans. Slik startet Boos Blocks på markedet for slaktebrett og tømmerstokker!

Denne slakteblokken er laget av lønnetre i USA. Treet ble høstet i et skogsområde i Great Lakes-regionen (Illinois). Den myke overflaten skåner knivbladet. Tykkelsen er også en fordel når du skal skjære store kjøttstykker: Du vil ikke være redd for å brekke den i to! Til tross for vekten på 6 kg er stokken enkel å flytte takket være håndtakene som er skåret direkte inn i treverket.

Den dobbeltsidige utformingen gjør at du kan skjære den typen mat du ønsker på begge sider, slik at du unngår krysskontaminering.

Den perfekte finishen på denne slakteblokken plasserer den i toppklassen.

Pleieinstruksjoner :

Finn alle andre Boos Blocks skjærebrett på KnifeLeader, og skjær maten din til perfeksjon!