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Esta tabla de Boos Blocks es perfecta para cortar carne.
Tabla profesional extra gruesa de doble cara + asas integradas
Fabricada en EE.UU. con madera de arce cosechada en Illinois
Dimensiones: 31 x 31 x 7,5cm - Peso: 6kg
Más de 125 años de saber hacer único
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Las tablas Boos Blocks son de una calidad excepcional. Son apreciadas por profesionales y particulares que buscan equipos de alta gama.
La marca Boos Blocks está certificada por el FSC(Forest Stewardship Council), una etiqueta medioambiental que garantiza que la producción de madera respeta las normas de gestión sostenible de los bosques (para evitar la deforestación intensiva actual).
Hace más de 125 años, Conrad Boos, fundador de la marca, inventó en su taller de herrería una herramienta que pronto se convertiría en el Boos Block® original. Tras cosechar arce en zonas boscosas de Norteamérica y procesarlo en su aserradero, Conrad lo llevó a su taller para crear un bloque, que serviría simplemente para bloquear el impacto del martillo del herrero contra el yunque. El carnicero local vio esta herramienta y fue una revelación. No tardó en pedirle a Conrad que le hiciera una para poder cortar la carne en su tienda. Y así fue como Boos Blocks comenzó su andadura en el mercado de las tablas y troncos de carnicero.
Este bloque de carnicero está fabricado con madera de arce en EE.UU.. La madera se recolectó en una zona boscosa de la región de los Grandes Lagos (Illinois). Su suave superficie preserva la hoja de sus cuchillos. Su grosor también será una ventaja a la hora de cortar grandes trozos de carne: ¡no temerá partirla por la mitad! A pesar de sus 6 kg de peso, el tronco es fácil de mover gracias a sus asas talladas directamente en la madera.
Su diseño de doble cara le permite cortar los alimentos que desee por ambos lados, para evitar la contaminación cruzada.
El acabado simplemente perfecto de este bloque de carnicero lo sitúa en la categoría superior de la gama.
Instrucciones de cuidado :
Encuentre todas las demás tablas Boos Blocks en KnifeLeader, ¡y corte sus alimentos a la perfección!
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"¡Será de lo mejor para asumir el papel de su tabla de quesos!" |
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