CHABRET skjærebrett "gruyère" design Studio QOOQ

Et unikt brett som er både morsomt og autentisk!

Dette "gruyère"-brettet er resultatet av et fruktbart samarbeid mellom Chabret-verkstedene og designbyrået QOOQ, og gir deg en unik og original design kombinert med upåklagelig produksjonskvalitet.

Siden 1885 har Chabret-håndverkerne kombinert over et århundre med ekspertise i førsteklasses planker og tømmerstokker. I de siste 8 årene har QOOQ produsert eksepsjonell design som kombinerer modernitet og enkelhet.

Takket være den langsomme veksten og den strenge utvelgelsen i skogene i Jura, er avtreet som brukes i disse stokkene naturligvis ekstremt bærekraftig. Dessuten bruker Chabrets møbelsnekkere en teknikk som kalles "end-jointing " for å få det aller beste ut av dette edle materialet. Disse bordene består av en samling blokker som er skåret vinkelrett på trefibrene, slik at fibrene ligger på tvers av bredden. Det betyr at slag og støt som oppstår under kapping, rettes i fiberretningen. Arbeidsflaten absorberer dem mye mer effektivt enn når de påføres vinkelrett. Dermed er det ingen risiko for at platen splittes eller smuldrer opp. Denne teknikken garanterer deg et usedvanlig slitesterkt redskap.

Og fordi brettet forblir glatt og fritt for hakk, reduseres risikoen for bakterievekst. Resultatet er et profesjonelt brett som oppfyller NF-standardene for næringsmiddelhygiene, og som alltid vil forbli rent og sunt, selv etter intensiv bruk.

Pleieinstruksjoner :

Hvis treverket ikke mates regelmessig, har det en tendens til å vri seg: treverket arbeider, krymper og utvider seg under påvirkning av fuktighet og temperatur, noe som til slutt forårsaker sprekker. For å unngå dette, bør denne typen toppbrett vedlikeholdes med mineralolje eller spesialvoks. Tørk tavlen med en klut etter hver vask. Når den er helt tørr, smører du den inn med skjærebrettolje og gnir den med en klut eller et papirhåndkle. Ideelt sett bør du olje skjærebrettet helt til det ikke absorberer mer olje. Vi anbefaler at du oljer brettet en gang i uken.

Finn de beste skjærebrettene på Knifeleader.eu