Handlekurven din
Det er ikke flere varer i handlekurven din
En allsidig kokkekniv for alle dine skjærebehov
Denne Satake Traditional PP-kokkekniven er den ultimate allrounderen. Det 18 cm lange bladet er perfekt til å hakke urter, skjære grønnsaker, hakke kjøtt eller skjære opp fisk. Den egner seg til alle ikke-harde, ikke-frosne matvarer, dvs. uten bein eller tykke bein.
Bladet er perforert, slik at våte eller fete matvarer ikke fester seg til det når du skjærer. Gropene gjør at skivene løsner lettere, noe som gjør skjæreprosessen jevnere og mer komfortabel.
Et blad i rustfritt stål med høy ytelse som er lett å slipe
Bladet er laget av rustfritt stål beriket med molybden og vanadium for å øke motstanden mot korrosjon og slag. Med en hardhet på ca. 57 HRC på Rockwell-skalaen garanterer dette stålet et langvarig skjær, samtidig som det er enkelt å vedlikeholde.
Til daglig kan du vedlikeholde eggen med et slipestål. Når behovet oppstår, kan du slipe eggen med en stein for å få den tilbake til sin fulle effektivitet. Denne hardheten gir et utmerket kompromiss mellom skjæreytelse og vedlikeholdsvennlighet.
Et lett, robust og ergonomisk håndtak
Håndtaket er laget av polypropylen, en lett, men robust harpiks. Dette materialet er motstandsdyktig mot vann og fett og egner seg spesielt godt til bruk på kjøkkenet. Det er lett å rengjøre og beholder sine kvaliteter over tid.
Den ovale formen passer naturlig til håndflaten din, noe som gjør den behagelig og ergonomisk å holde. Denne utformingen reduserer tretthet under langvarig skjæring. En ring i rustfritt stål forbinder bladet med håndtaket, fester tangen godt og bidrar til knivens generelle balanse.
Pleie og vedlikehold
For å bevare Satake-bestikket ditt i lang tid, bør du utelukkende vaske det for hånd med en myk svamp. Tørk det umiddelbart etter vask og oppbevar det på et tørt sted. Ikke legg det i bløt i vasken eller i oppvaskmaskinen for å bevare dets opprinnelige utseende og ytelse.
