En alsidig kokkekniv til alle dine skærebehov

Denne Satake Traditional PP kokkekniv er den ultimative allrounder. Dens 18 cm lange blad er ideelt til at hakke krydderurter, snitte grøntsager, hakke kød eller skære fisk op. Den er velegnet til alle ikke-hårde, ikke-frosne fødevarer, dvs. dem uden knogler eller tykke knogler.

Bladet er perforeret, så våd eller fedtet mad ikke klæber til det, når man skærer. Fordybningerne gør det lettere at få skiverne af, hvilket gør skæreprocessen mere jævn og behagelig.

Et højtydende blad i rustfrit stål, der er let at slibe

Bladet er lavet af rustfrit stål beriget med molybdæn og vanadium for at øge dets modstandsdygtighed over for korrosion og slag. Med en hårdhed på omkring 57 HRC på Rockwell-skalaen garanterer dette stål en langtidsholdbar skærekant, samtidig med at det er nemt at vedligeholde.

I det daglige kan du vedligeholde skæret med et slibestål. Når behovet opstår, vil slibning med en sten give skæret dets fulde effektivitet tilbage. Denne hårdhed giver et fremragende kompromis mellem skæreevne og nem vedligeholdelse.

Et let, robust og ergonomisk håndtag

Håndtaget er lavet af polypropylen, en let, men robust harpiks. Dette materiale er modstandsdygtigt over for vand og fedt og er særligt velegnet til brug i køkkenet. Det er let at rengøre og bevarer sine kvaliteter over tid.

Den ovale form passer naturligt til din håndflade, hvilket gør den behagelig og ergonomisk at holde på. Dette design reducerer træthed ved langvarig skæring. En ring i rustfrit stål forbinder bladet med skaftet, så det sidder godt fast og bidrager til knivens overordnede balance.

Pleje og vedligeholdelse

For at bevare dit Satake-bestik i lang tid skal du udelukkende vaske det i hånden med en blød svamp. Tør det straks efter vask, og opbevar det på et tørt sted. Læg det ikke i blød i vasken, og sæt det ikke i opvaskemaskinen for at bevare dets oprindelige udseende og ydeevne.

Produkt tilføjet til ønskeliste