Global G4 orientalsk japansk kokkekniv 18 cm blad

Takket være den tradisjonelle kunnskapen de har arvet fra de japanske samuraiene, er Global-knivene anerkjent som et internasjonalt referansepunkt innen internasjonal gastronomi! De er også ofte å se i dine favorittprogrammer om matlaging!

Global G4-kjøkkenkniven har et herdet blad av CROMOVA 18-stål med en hardhet på 56 til 58 HRC, noe som sikrer en ubestridelig, utholdende skarphet over lang tid. Snittene dine blir bemerkelsesverdig renere og glattere, slik at maten holder seg og du kan bruke kniven uten problemer! I tillegg er dette bladet ekstremt robust og motstandsdyktig mot korrosjon takket være konsentrasjonen av krom, molybden og vanadium (en spesiell sammensetning utviklet av GLOBAL).

"G" -serien er designet for å sikre perfekt balanse i hånden, takket være den monoblokke utformingen av knivene. Det hule, runde håndtaket sikrer faktisk ideell balanse (i balanse med bladets lengde). Du vil lett kunne gripe om kniven og ha optimal kontroll under bruk!

For å sikre at Global-kniven din holder lenge, er det viktig å slipe den regelmessig.

Vi anbefaler også håndrengjøring med klorfritt oppvaskmiddel og varmt vann.

Så ikke nøl med å finne alle Global-kniver på KnifeLeader og utstyr deg med effektive kniver fra den japanske tradisjonen!