Wüsthof Gourmet-serien er et utvalg av kvalitetskniver for amatører og profesjonelle kokker. Sortimentet omfatter kokkekniver, kjøkkenkniver og utskjæringskniver som dekker alle behov. Du finner også et bredt utvalg av tilbehør som sliper, kjøttgafler og knivblokker.
Wüsthof Gourmet-spisekniven er en liten, allsidig kniv med et tynt, halvspiss blad og glatt egg. Den er perfekt til å skjære løk og urter og til å tilberede grønnsaker med.
Eksepsjonelt skarpt blad
Bladet er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål, en legering som er svært motstandsdyktig mot korrosjon og rust. Det er formet av ett enkelt stykke massivt stål og har blitt formet med ekstrem presisjon ved hjelp av dataassistert laserteknologi. Resultatet er en knivskarp wire. Stålet er deretter herdet til en Rockwell-hardhet på 56HRC.
Det tynne bladet og den glatte tråden gjør det enkelt å kutte løk, urter og andre matvarer. Denne allsidige kniven er ideell til å hakke, skjære og rengjøre frukt og grønnsaker, og er designet for å levere optimal ytelse og uovertruffen skjærepresisjon.
Et håndtak som rimer på ergonomi
Wüsthof Gourmet 10 cm grønnsakskniv er enkel og behagelig å håndtere med sitt svarte polypropylenhåndtak. De tre naglene sørger for stabilitet. Polypropylen er dessuten svært fleksibelt og absorberer støt ved fall.
Vedlikehold: Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefaler vi håndvask for å bevare den i god stand.
Denne modellen kan også brukes som spiskniv. Velg denne Wüsthof Gourmet-kniven 1025048110 for å bli helt fornøyd!
Andre Wüsthof kjøkkenkniver venter på deg her!