Wüsthof Gourmet-serien är ett urval av kvalitetsknivar för amatör- och professionella kockar. Sortimentet omfattar kockknivar, köksknivar och carvingknivar för att tillgodose alla skärbehov. Du hittar också ett brett utbud av tillbehör som skärpare, köttgafflar och knivblock.
Wüsthof Gourmet är en liten, mångsidig kniv med ett tunt, halvspetsigt blad och en slät egg. Den är perfekt för att skära lök och örter och för att förbereda dina grönsaker.
Exceptionellt vasst blad
Bladet är tillverkat av rostfritt stål X50CrMoV15, en legering som är mycket motståndskraftig mot korrosion och rost. Det är skulpterat ur ett enda stycke massivt stål och har formats med hjälp av datorassisterad laserteknik med extrem precision. Som ett resultat av detta är tråden knivskarp. Stålet härdas sedan till en Rockwell-hårdhet på 56HRC.
Det tunna bladet och den släta tråden gör det enkelt att skära lök, örter och andra livsmedelsprodukter. Den här mångsidiga kniven är idealisk för att hacka, skära och rengöra frukt och grönsaker och är utformad för att ge optimal prestanda och oöverträffad skärprecision.
Ett handtag som rimmar med ergonomi
Med sitt svarta polypropylenhandtag är Wüsthof Gourmet 10 cm grönsakskniv lätt och behaglig att hantera. Dess 3 nitar garanterar stabilitet. Polypropylen är också mycket flexibelt och absorberar stötar vid fall.
Skötsel: även om kniven tål maskindisk rekommenderar vi handtvätt för att bevara dess skick.
Den här modellen kan också användas som skafferikniv. För fullständig tillfredsställelse, välj denna Wüsthof Gourmet-kniv 1025048110!
Andra Wüsthof köksknivar väntar på dig här!