.png)
_1.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
10990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 10990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 5.50.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
219800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
En 100 % smidd santoku-kniv for presis skjæring!
18 cm langblad med hulmønster i rustfritt stål N4116 Nitro+
Nitrogenberiket stål: langvarig skarphet
Hardhet på 58–60 HRC: presis skjæring
Ergonomisk POM-håndtak i fargen «Abysse Blue»
Tre messingnitter: pålitelig festing
100 % smidd i Thiers
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Santoku-kniven SABATIER Idéal Bleu Abysse forener den franske håndverkstradisjonen fra Thiers med den praktiske funksjonaliteten til japanske kniver!
Å skjære, strimle eller hakke blir en lek, uansett om du tilbereder grønnsaker, fisk eller et fint stykke kjøtt.
Med sitt 18 cm lange blad med rett rygg kan denne santoku-kniven brukes til en lang rekke oppgaver. Formen gjør det enkelt å skjære jevne skiver, og den skarpe eggen egner seg like godt til grønnsaker som til urter, fiskefileter eller kjøttstykker.
Bladet er laget av nitrogenberiket 4116 NITRO+ rustfritt stål. Denne legeringen gir god korrosjonsbestandighet, en hardhet på mellom 58 og 60 HRC og langvarig skjæreevne. Nitrogen forbedrer også den innledende skjæreevnen, mens innholdet av karbon bidrar til at skarpen holder seg lenge. Kniven er enkel å vedlikeholde og lett å slipe når det blir nødvendig.
De uthulede fordypningene i bladet reduserer sugeeffekten. Skivene løsner lettere, slik at du kan fortsette å skjære uten at hver agurkskive blir til et miniatyrklistremerke.
Kniven er fullstendig smidd fra ett enkelt stykke stål som er oppvarmet og deretter stemplet, og danner en helhet med blad, mitre og skaft. Denne konstruksjonen gjør den ekstra robust. Det ergonomiske håndtaket i POM tåler fuktighet, temperatursvingninger og slitasje. De tre messingnaglene sikrer en pålitelig festing, mens grepet i enden av skaftet gir et tryggere grep.
Vask kniven for hånd med en myk svamp og egnet oppvaskmiddel, og tørk den deretter umiddelbart. Oppvaskmaskin frarådes for å bevare skarpheten, håndtaket og naglene. Bruk et skjærebrett av tre eller myk plast, og unngå å skjære direkte på harde overflater. For å opprettholde en effektiv skjærekraft bør du slipe bladet regelmessig med en egnet slipestang eller en slipestein.
Siden 1812 har Lion Sabatier produsert kniver i Thiers, den historiske vuggen for fransk knivproduksjon. Merket kombinerer smedteknikker, industriell presisjon og nøye utførelse for å skape kjøkkenredskaper som er utviklet for å lette den daglige matlagingen. Idéal Bleu Abysse -serien viderefører tradisjonene fra den franske knivkunsten, samtidig som den tilfører en silhuett inspirert av japanske kniver.
Se hele Idéal Bleu Abysse-serien på Knifeleader.eu!
Du vil kanskje også like
