.png)
_1.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
7990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 7990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 4.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
159800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
En kompakt, presis og svært håndterbar fransk kokkekniv!
15 cm blad i N4116 Nitro+ rustfritt stål, beriket med nitrogen
Hardhet 58–60 HRC: presis og holdbar skjærekant
Lett buet blad: jevn bevegelse
Ergonomisk håndtak i POM i fargen «Abysse Blue»
Robust konstruksjon, 100 % smidd
Produsert i Thiers
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
SABATIER Idéal Bleu Abysse kokkekniv gjør de daglige skjæreoppgavene enklere med presisjon, komfort og en god dose karakter!
Denne franske kokkekniven er kompakt, lett å håndtere og fullstendig smidd i Thiers, og passer like godt for krevende hobbykokker som for entusiaster som liker å jobbe ryddig.
Denne 15 cm lange modellen er mer kompakt enn en tradisjonell kokkekniv og er enkel å bruke til å finhakke sjalottløk, hakke urter, skjære opp grønnsaker eller skjære små kjøttbiter. Det lett buede bladet følger naturlig skyve- og vippebevegelsene. Det gjør det mulig å hakke raskt uten å løfte kniven helt opp mellom hver bevegelse.
Bladet er laget av nitrogenberiket N4116 Nitro+ rustfritt stål og har en hardhet på 58 til 60 HRC samt en skjærevinkel på 12,5° på hver side. Denne legeringen gir god skjærekantstabilitet, effektiv innledende skjæring og bedre korrosjonsbestandighet enn standard rustfritt stål. Den er også enkel å slipe, noe som gjør vedlikeholdet enklere etter hvert som den brukes.
Denne Sabatier-kokkekniven er fullstendig smidd av ett enkelt stykke stål som er oppvarmet til 1200 °C og deretter stemplet. Bladet, mitren og skaftet danner dermed en homogen, robust og velbalansert helhet.
Det ergonomiske POM-skaftet ligger behagelig i hånden, mens den generelle balansen reduserer tretthet ved langvarig bruk. Formen gjenspeiler de ikoniske trekkene fra Idéal-kokkekniven, med en særlig elegant blå finish.
Bruk denne kniven på et egnet skjærebrett, av tre eller plast, for å bevare skjærekanten. Unngå harde overflater som glass eller stein. Etter hver bruk skal bladet vaskes for hånd med en myk svamp og tørkes umiddelbart. Det frarådes å vaske kniven i oppvaskmaskin. Regelmessig sliping med en egnet slipestang eller slipestein bidrar til å opprettholde en skarp skjærekant.
Siden 1812 har Lion Sabatier smidd knivene sine i Thiers, den historiske vuggen for fransk knivproduksjon. Merket kombinerer tradisjonell produksjon, industriell presisjon og fokus på brukerkomfort for å tilby pålitelige kjøkkenredskaper til hverdagsbruk. Idéal Bleu Abysse -serien viderefører denne gjenkjennelige silhuetten, designet for å holde seg tidløs gjennom årene.
Oppdag alle våre kjøkkenkniver på Knifeleader.eu!
Du vil kanskje også like
