Matfer profesjonell konditor Knivveske med 24 redskaper

Matfer designer kjøkkenredskaper og tilbehør som er anerkjent både i Frankrike og i utlandet. Disse redskapene er 100 % franske, og er resultatet av over 200 års kunnskap. Alle er av profesjonell kvalitet, med en perfekt blanding av tradisjon og innovasjon!

Denne konditorvesken med 24 deler er laget for deg. Beholderen og redskapene inni er ergonomiske, enkle å rengjøre og har lang holdbarhet.

Her er hva den inneholder

• 1 entremetskniv 31 cm
• 1 dreiekniv 25 cm
• 1 slipestål rund veke 30 cm
• 1 flat slikkepott i rustfritt stål 25 cm
• 1 vinklet slikkepott i rustfritt stål 26 cm
1
• skrellekniv
• 10 cm
• 1 skreller med svingbart blad
• 1 epleutstikker 20 mm
• 1 palettspade trekant 24,5 x 10 cm
• 1 kjevle i bøketre 42 cm
• 1 naturbørste 3 cm
• 1 saks i krom 18 cm
• 1 høytemperatur Elvéo slikkepott 25 cm
• 1 rillete ruletthjul i rustfritt stål 6 cm
• 1 konditorpose i ekstra myk nylon30 cm
• 1 sett med 4 konditorposer i polykarbonat
• 1 konditorpose U4 i vanlig kopolyester
• 1 digital termopenn fra -40 °C til +200 °C
• 1 sausvisp i Exoglass 25 cm
• 1 konditortang i rustfritt stål 10 cm
• 1 skrape i polyamid 12 x 9
• cm
• 5 cm
• 1 stiv konditorskjærer i rustfritt stål 11 x 10,5 cm
1
• Exoglass slikkepott 30 cm
• 1 ambidextrous pinnezester i rustfritt stål

Her er produktets dimensjoner:

Utvendige mål: 46 x 32,5 x 15 cm

Alle knivene har et blad i rustfritt stål. Du får ergonomiske kniver med høy ytelse som sparer deg for tid på kjøkkenet og gjør deg mindre sliten når du bruker dem.

Dette komplette utvalget av utstyr passer perfekt til en profesjonell konditor, en lærling på en cateringskole eller til og med en søt tann. Det oppfyller profesjonelle hygienestandarder (materialene er egnet for kontakt med mat).

Etuiet er laget av svart nylon og er svært motstandsdyktig mot slitasje, samtidig som det er lett å rengjøre med en svamp. Den lukkes med dobbel glidelås og har en justerbar skulderrem og håndtak for enkel transport.

Kofferten har et fast rom med 6 rom for kniver og et fast rom med 12 rom for småtilbehør. Den leveres med 2 skillevegger, slik at du kan tilpasse hovedrommet til dine behov. Borrelåsfester og skillevegger er svært praktiske og kan tilpasses etter dine behov.

Med dette Matfer-etuiet får du alt du trenger av konditorutstyr!

For å komplettere utstyret ditt kan du besøke vår konditoravdeling og finne alle redskapene du trenger til den beste prisen!