Arcos Nòrdika ostekniv med blad på 12,5 cm

Et blad med høy ytelse i Nitrum®-rustfrittstål

Denne ostekniven fra Arcos har et 12,5 cm langt blad i Nitrum® rustfritt stål, en eksklusiv legering som er utviklet av merket. Dette stålet er beriket med nitrogen, noe som gir bladet en hardhet på 57HRC, noe som garanterer en høytytende skjærekant og enkelt vedlikehold. Ved daglig bruk anbefaler vi å bruke et slipestål for å bevare eggen på bladet. Rustfritt stål er kjent for sin motstandskraft mot støt og korrosjon, noe som gjør det ideelt for regelmessig bruk. Denne kniven egner seg både til profesjonell bruk og til hjemmebruk.

Bladet har Silk Edge®-skjærekant for jevne, rene kutt. Dette skjæret kombinerer innovativ teknologi med ekspertisen til Arcos' mesterskjærere, noe som garanterer upåklagelig skjærekvalitet hver gang.

Spissen av bladet har to tenner som gjør det enkelt å gripe tak i ostestykkene du nettopp har kuttet.

Robust, ergonomisk håndtak

Arcos-kniven har et håndtak laget av 100 % naturlig Ovangkol-tre, som er hentet fra bærekraftig forvaltede afrikanske skoger. Det er FSC®-sertifisert av Forest Stewardship Council. Dette er en ideell organisasjon som fremmer ansvarlig forvaltning av verdens skogressurser på miljømessig, sosialt og økonomisk nivå.

Håndtaket gir et komfortabelt grep og minimerer friksjonen ved intensiv bruk over lengre perioder. Det er solid festet til bladet med tre messingnagler for ekstra styrke. Ovangkol-tre, med nyanser fra brun til sjokolade, kombinerer estetikk og effektivitet på en perfekt måte.

Vi anbefaler at du vasker kniven utelukkende for hånd med en ikke-slipende svamp. Tørk den umiddelbart etter vask for å fjerne alle spor av fuktighet, og oppbevar den på et tørt sted.

Arcos tilbyr denne kniven i en 100 % resirkulert og resirkulerbar papphylse, noe som reduserer bruken av plast i emballasjen med 70 % og forsterker vårt engasjement for miljøvern.

Arcos Nòrdika-kniver venter på deg på vår nettside!