Een hoogwaardig lemmet van Nitrum®roestvrijstaal
Dit Arcos kaasmes heeft een lemmet van 12,5 cm in Nitrum® roestvrij staal, een exclusieve legering ontwikkeld door het merk. Dit staal, verrijkt met stikstof, geeft het lemmet een hardheid van 57HRC, wat een hoge snijkwaliteit en eenvoudig onderhoud garandeert. Voor dagelijks gebruik raden we het gebruik van een aanzetstaal aan om de rand van het lemmet te behouden. Roestvrij staal staat bekend om zijn weerstand tegen schokken en corrosie, waardoor het ideaal is voor regelmatig gebruik. Dit mes is geschikt voor zowel professioneel als huishoudelijk gebruik.
Het lemmet is voorzien van het Silk Edge® snijvlak voor gladde, zuivere sneden. Dit snijvlak combineert innovatieve technologie met de expertise van Arcos meestersnijders en garandeert elke keer weer een onberispelijke snijkwaliteit.
De punt van het lemmet is voorzien van twee tanden waarmee je de stukken kaas die je net hebt gesneden gemakkelijk kunt vastpakken.
Een stevig, ergonomisch handvat
Het Arcos mes heeft een handvat van 100% natuurlijk Ovangkol hout, afkomstig uit duurzaam beheerde Afrikaanse bossen. Het is FSC® gecertificeerd door de Forest Stewardship Council. Dit is een non-profit organisatie die verantwoord beheer van 's werelds bossen promoot, op milieu-, sociaal en economisch gebied.
Het handvat biedt een comfortabele grip en minimaliseert wrijving bij intensief en langdurig gebruik. Het is stevig bevestigd aan het blad met 3 messing klinknagels voor extra stevigheid. Ovangkol hout, met zijn nuances variërend van bruin tot chocolade, combineert perfect esthetiek en efficiëntie.
We raden aan om je mes uitsluitend met de hand te wassen met een niet-schurende spons. Droog het direct na het wassen om alle sporen van vocht te verwijderen en bewaar het op een droge plaats.
Arcos biedt dit mes aan in een 100% gerecyclede en recyclebare kartonnen schede, waardoor het gebruik van plastic in de verpakking met 70% wordt verminderd en de inzet voor milieubescherming wordt versterkt.
Arcos Nòrdika messen wachten op je op onze website!