Opinel Effilé n°15 kniv 15cm blad padouk håndtak

Opinel-knivene er lommeknivenes ambassadører: praktiske, sammenleggbare, skarpe og fremfor alt franske! Opinel-knivene er formet gjennom flere tiår med kunnskap og lidenskap, og er forankret i den franske arven, takket være effektiviteten og enkelheten til knivene de produserer.

Opinel Effilés-serien representerer alle disse kvalitetene! Den presenterer pålitelige, slitesterke kniver i et modernisert design. Denne Opinel har beholdt hovedtrekkene fra den klassiske modellen:

Det koniske bladet

Bladet er laget av rustfritt Sandvik 12C27-stål, som er kjent for sin styrke og enkle vedlikehold. Det har et høyt karboninnhold (ca. 0,4 %), noe som gir større styrke: Bladets egg er desto finere og skarpere.

Deretter gjennomgår det en spesiell 2-trinns varmebehandling:

- Herding: Bladet varmes opp til over 800 °C og kjøles deretter raskt ned.

- Herding: Bladet varmes opp igjen og avkjøles deretter svært sakte.

Deretter skjerpes eggen: En Opinel slipes i en vinkel på ca. 40 °C for å få en velbalansert og effektiv egg. Merk at denne operasjonen utføres for hånd.

Her er bladet helt konisk: det er mye finere enn tradisjonelle blader. Kuttingen blir desto mer presis, slik at du kan løfte fiskefileter uten problemer.

Håndtaket

Håndtaket er laget av padouk, også kjent som sandeltre, et treslag fra tropisk og ekvatorialt Afrika. Den røde fargen gir kniven en viss eleganse. Legg merke til at håndtaket er lakkert for bedre beskyttelse mot merker og fuktighet.

Den roterende hylsen

Den roterende hylsen er et svært viktig element: Den danner overgangen mellom bladet og håndtaket. Den låser bladet på plass når det brettes eller brettes ut, noe som sikrer trygg bruk.

Oppdag alle Opinel-kniver valgt av KnifeLeader!