Kai Michel Bras Tools rivjern og juliennesett 5 utskiftbare kniver

Det allsidige kjøkkenraspen som kan forvandles til et julienne-rivjern!

Kai Michel Bras Tools kjøkkenrasp og juliennesett gir deg genialt tilbehør som gjør det enkelt å raspe og lage julienne av maten din!

Dette settet inneholder :

- 3 riveblad: ekstra fine, fine og grove skjærekanter

- 2 julienneblader: fin skjærekant 2 mm og ekstra fin skjærekant 1 mm

- 1 bladramme

De 5 utskiftbare bladene gjør arbeidet ditt ekstremt allsidig. Takket være rivjernene kan du få forskjellige teksturer fra maten for enda større nytelse.

Det ekstra fine rivjernet har trekantede perforeringer på 2,4 mm, ideelt for å rive rotgrønnsaker, krydder og harde oster.

Det finkantede rivjernet har 3,7 mm runde perforeringer for allsidig bruk. Avhengig av matvarens plassering på rivjernet kan du oppnå et fint eller grovt resultat.

Det siste rivjernet med grove kanter har 9,8 mm båndperforeringer for fine, lette spon av sjokolade, ost eller grønnsaker.

De 2 juliennebladene har 2 mm fine eller 1 mm ekstra fine skjærekanter, slik at du kan leke med ulike grønnsaksuttrykk og teksturer.

Robust design for uovertruffen ytelse

Bladene er laget av førsteklasses rustfritt stål og er sterke, korrosjonsbestandige og slitesterke for eksepsjonell skarphet.

Bladene er støttet av svart polypropylen (PP), et slitesterkt, luktfritt, fett- og vannavstøtende syntetisk materiale. PP oppfyller de strengeste kjøkkenstandarder og er perfekt egnet for kontakt med matvarer.

Hvert blad har et lite nummer i øverste høyre hjørne for rask identifikasjon. Praktisk for å vite hvilket rivjern du trenger!

Bladrammen er laget av rustfritt stål og polypropylen, akkurat som bladene. Den er utformet slik at hvert blad enkelt og sikkert kan festes, slik at du får jobben gjort på en pålitelig måte. Håndtaket er sklisikkert og ergonomisk utformet for et komfortabelt og sikkert grep. Den graverte basen gir helheten et snev av prestisje.

Med en lengde på 31 cm og en bredde på 6,4 cm er dette kjøkkenraspen et kompakt must-have! Det er viktig å rengjøre det for hånd og tørke det umiddelbart hvis du vil at det skal vare lenge.

Michel Bras, den anerkjente franske kokken, er en symbolsk skikkelse innen verdensgastronomien. Med prestisjefylte restauranter i Frankrike og Japan var samarbeidet med det japanske merket Kai en naturlig match. Deres felles mål? Å tilby høykvalitetsredskaper som er pålitelige, ergonomiske og har høy ytelse, og som er designet for å oppfylle forventningene til både krevende fagfolk og lidenskapelige privatpersoner.

Kai Michel Bras-produktene venter på deg på Knifeleader.eu!