Riviera White Arcos smidd kokkekniv med 15 cm blad

Året 1734 markerer starten på det prestisjefylte Arcos-merket. Langt fra saksene som var deres foretrukne produkter på den tiden, skapte de seg et navn på den internasjonale arenaen. I dag kan de skilte med et bredt utvalg av kjøkkenutstyr. I dag er familiebedriften stolt av sin bemerkelsesverdige merittliste.

I dag presenterer vi en utskjæringskniv designet for profesjonelle utskjærere. Denne modellen kommer fra den berømte Riviera White-serien. Temaet? Den hvite fargen med samme navn som serien, som gir en raffinert og elegant stil. Denne serien er designet i Albacete i Spania, og samler flere kvalitetskniver med raffinert design.

Arcos Riviera White utskjæringskniv har et smidd blad i rustfritt NITRUM-stål. Dette er en Arcos-eksklusivitet med interessante egenskaper. Dette nitrogenbaserte materialet gir gode skjæreegenskaper og utmerket holdbarhet på eggen. Denne kokkekniven er godkjent av NSF(National Sanitary Foundation) for sanitære standarder.

Håndtaket er laget av polyoksymetylen (ofte kalt POM), en polymer som også har utmerkede egenskaper. Dette materialet har den fordelen at det ikke er utsatt for brudd eller angrep fra kjemiske stoffer. Håndtaket er solid takket være tre korrosjonsbestandige nagler i rustfritt stål. Det er behandlet med BACTIPROOF-teknologi for å eliminere 99,9 % av bakterier, sopp og mugg, noe som er avgjørende for hygienen på kjøkkenet.

Andre kniver i Riviera-serien venter på deg her!