Cuchillo universal forjado Riviera White Arcos 15cm hoja

El año 1734 marcó el inicio de la prestigiosa marca Arcos. Lejos de las tijeras que entonces eran sus productos favoritos, se hizo un nombre en el panorama internacional. Hoy en día, cuenta con una amplia gama deutensilios de cocina. Hoy, esta empresa familiar se enorgullece de su notable trayectoria.

Hoy presentamos un cuchillo de trinchar diseñado para trinchadores profesionales. Este modelo procede de la famosa serie Riviera White. ¿Su tema? El blanco epónimo de la gama para un estilo refinado y elegante. Diseñada en Albacete, España, esta gama incluye una serie de cuchillos de calidad con un diseño refinado.

El cuchillo de trinchar Arcos Riviera White tiene una hoja forjada en acero inoxidable NITRUM. Se trata de una exclusiva de Arcos con algunas propiedades interesantes. Este material a base de nitrógeno proporciona buenas propiedades de corte y una excelente durabilidad del filo. Este cuchillo de cocinero está aprobado por la NSF(National Sanitary Foundation) en cuanto a normas sanitarias.

El mango está fabricado en polioximetileno (comúnmente conocido como POM), un polímero con excelentes propiedades. Este material tiene la ventaja de no sufrir roturas ni ser atacado por agentes químicos. El mango es sólido gracias a los 3 remaches de acero inoxidable resistentes a la corrosión. Ha sido tratado con la tecnología BACTIPROOF para eliminar el 99,9% de las bacterias, hongos y moho, ya que la higiene es esencial en la cocina.

¡ Aquí te esperan otros cuchillos de la gama Riviera!