Geschmiedetes Tranchiermesser Riviera White Arcos Klinge 15cm

Das Jahr 1734 markiert den Beginn der prestigeträchtigen Marke Arcos. Fernab von Scheren, die damals ihre bevorzugten Produkte waren, machte sie sich in der internationalen Szene einen Namen. Von nun an besaß sie eine große Vielfalt anKüchenartikeln. Das Familienunternehmen ist heute stolz auf seinen bemerkenswerten Werdegang.

Heute stellen wir Ihnen ein Tranchiermesser vor, das sich an die Profis unter den Tranchierern richtet. Dieses Modell stammt aus der berühmten Riviera White-Serie. Was ist das Thema? Das gleichnamige Weiß der Serie für einen klaren und eleganten Stil. Die Serie wurde im spanischen Albacete entworfen und umfasst mehrere Qualitätsmesser mit raffiniertem Design.

Das Arcos Riviera White Tranchiermesser hat eine geschmiedete Klinge aus rostfreiem NITRUM-Stahl. Dabei handelt es sich um ein exklusives Arcos-Produkt mit interessanten Eigenschaften. Dieses Material auf Stickstoffbasis sorgt für gute Schneideeigenschaften und eine ausgezeichnete Haltbarkeit der Schneide. Dieses Kochmesser ist von der NSF(National Sanitary Foundation) auf Gesundheitsstandards zugelassen.

Mit einem Griff aus Polyoxymethylen (allgemein als POM bekannt) versehen, verfügt diese Art von Polymer ebenfalls über hervorragende Eigenschaften. Dieses Material hat den Vorteil, dass es nicht anfällig für Brüche und Angriffe durch chemische Substanzen ist. Der Griff ist dank der drei Befestigungsnieten aus korrosionsbeständigem Edelstahl stabil. Er wurde mit der BACTIPROOF-Technologie behandelt, um Bakterien, Pilze und Schimmel zu 99,9 % abzutöten, da Hygiene in der Küche unerlässlich ist.

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