Denne Sabatier-kniven, som har et rikt fransk design, vil være ideell for kjøkkenet ditt, det er helt sikkert!
Edonist-serien (fra ordet Hédonisme, som betyr "jakten på nytelse") ble skapt med det formål å tilby deg franske kvalitetskniver som kombinerer allure og praktiske egenskaper. Du vil ikke bare bli forført av det visuelle uttrykket (takket være de elegante linjene), men også av utseendet (fordi den er enkel og behagelig å bruke). Den er designet for profesjonelle kokker som jobber på kjøkkenet hver dag, så vel som for hjemmekokker som elsker gode oppskrifter.
Først og fremst er bladet i rustfritt stål svært motstandsdyktig mot korrosjon. Bladet er smidd, noe som betyr at det er formet avett enkelt stykke stål. Denne eldgamle prosessen krever unik kunnskap, og sikrer deg kvalitetskniver: Bladet er varmpresset (1100 °C), noe som gir det en finhet og soliditet som er overlegen standardkniver. I tillegg er bladet beriket med nitrogen for å forbedre legeringens korrosjonshindrende egenskaper.
Stålet har en svært spesifikk sammensetning (produsert av Ugitech, en internasjonal referanse innen stål- og legeringsproduksjon). Beriket med nitrogen, krom, molybden og vanadium vil det være desto mer solid på lang sikt, noe som ikke er ubetydelig.
Den er polert for hånd, noe som er svært uvanlig i moderne produksjonsprosesser (der alt gjøres veldig raskt, ofte av maskiner). Dette stykket er derfor unikt og originalt, som et trefarget kunstverk!
I tillegg gir det svarte ABS-håndtaket (en hygienisk polymer av høy kvalitet) deg et perfekt grep og stor motstandskraft over tid. Denne motstandsdyktigheten forsterkes ytterligere av de to gjennomgående naglene i rustfritt stål, som gir kniven en behagelig balanse og en idiotsikker montering.
For å bevare knivens skjønnhet og kvalitet, rengjør den for hånd og tørk den umiddelbart med en myk klut.
Fransk kunnskap innen bestikkbransjen er til stede i alle aspekter av denne eksepsjonelle serien: skjønnhet, robusthet, allure ...
Ikke nøl med å kjøpe den, og finn alle våre skjærekniver på KnifeLeader!