Questo spelucchino Sabatier, frutto di un ricco design francese, sarà sicuramente l'ideale per la vostra cucina!
Per la cronaca, la serie Edonist (dalla parola Hédonisme, che si riferisce alla "ricerca dei piaceri") è stata creata con l'obiettivo di offrire coltelli di qualità prodotti in Francia, combinando stile e praticità. Sarete sedotti non solo dal fascino visivo (grazie alle sue linee eleganti) ma anche dall'aspetto (è facile e molto piacevole da usare). È stato progettato per i cuochi professionisti che lavorano in cucina ogni giorno, ma anche per i cuochi casalinghi che amano le buone ricette.
Innanzitutto, la sua lama in acciaio inossidabile è altamente resistente alla corrosione. È stata forgiata, il che significa che è stata modellata da ununico pezzo di acciaio. Questo processo secolare richiede un know-how unico e vi garantirà coltelli di qualità: realizzata mediante stampaggio a caldo (1100°C), la lama è più fine e più resistente delle lame standard. Inoltre, la lama è arricchita di azoto per migliorare le proprietà anticorrosione della lega.
La composizione dell'acciaio è molto specifica (prodotto da Ugitech, un punto di riferimento internazionale nella produzione di acciaio e leghe). Arricchito con azoto, cromo, molibdeno e vanadio, sarà ancora più solido a lungo termine, il che non è trascurabile.
È stato lucidato a mano, cosa molto insolita nei moderni processi di produzione (dove tutto è fatto molto velocemente, spesso da macchine). Questo pezzo è quindi unico e originale, come un 'opera d'arte tricolore!
Il manico in ABS nero (un polimero igienico di alta qualità) garantisce una presa perfetta e resiste alla prova del tempo. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 2 finissimi rivetti in acciaio inox che conferiscono a questo coltello un piacevole equilibrio e un assemblaggio a prova di bomba.
Per preservarne la bellezza e la qualità, è necessario pulirlo a mano e asciugarlo immediatamente con un panno morbido.
L 'esperienza francese nel settore della coltelleria è presente in ogni aspetto di questa serie eccezionale: bellezza, resistenza, stile...
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