Sabatier Edonist fransk smedet Urtekniv 10 cm

Denne Sabatier-skærekniv fra et rigt fransk design vil være ideel til dit køkken, det er helt sikkert!

Edonist-serien (fra ordet Hédonisme, der henviser til "stræben efter fornøjelser") blev skabt med det formål at tilbyde dig kvalitetsknive fremstillet i Frankrig, der kombinerer charme og praktisk anvendelighed. Du vil ikke kun blive forført af den visuelle appel (takket være de elegante linjer), men også af dens udseende (da den er nem og behagelig at bruge). Den er designet til professionelle kokke, der arbejder i køkkenet hver dag, og til hjemmekokke, der elsker gode opskrifter.

Først og fremmest er klingen i rustfrit stål meget modstandsdygtig over for korrosion. Bladet er smedet, hvilket betyder, at det er formet af etenkelt stykke stål. Denne ældgamle proces kræver unik knowhow og sikrer dig kvalitetsknive: Ved varmpresning (1100°C) får bladet en finhed og soliditet, der er bedre end standardblade. Desuden er klingen beriget med nitrogen for at forbedre legeringens korrosionsbeskyttende egenskaber.

Stålets sammensætning er meget specifik (produceret af Ugitech, et internationalt benchmark inden for stål- og legeringsproduktion). Beriget med nitrogen, krom, molybdæn og vanadium vil det være endnu mere solidt på lang sigt, hvilket ikke er ubetydeligt.

Det er blevet poleret i hånden, hvilket er meget usædvanligt i moderne produktionsprocesser (hvor alt gøres meget hurtigt, ofte af maskiner). Dette stykke er derfor unikt og originalt, som et trefarvet kunstværk!

Desuden giver det sorte ABS-håndtag (en hygiejnisk polymer af høj kvalitet) dig et perfekt greb og stor modstandsdygtighed over tid. Denne modstandskraft forstærkes yderligere af de 2 meget fine gennemgående nitter i rustfrit stål, som giver denne kniv en behagelig balance og en idiotsikker samling.

For at bevare dens skønhed og kvalitet skal den rengøres i hånden og tørres med det samme med en blød klud.

Fransk knowhow inden for bestiksektoren er til stede i alle aspekter af denne enestående serie: skønhed, robusthed, tiltrækningskraft...

Tøv ikke med at købe den, og find alle vores urteknive på KnifeLeader!