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Uma Faca de aparar Sabatier para cortes perfeitos
Lâmina de 10 cm em aço inoxidável N4116 Nitro+: resistência garantida
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Composição especial enriquecida em particular com azoto e crómio
Cabo em ABS preto + 2 rebites passantes em aço inoxidável
Faca forjada a partir de uma única peça de aço
Fabricada em França, em Thiers
Design elegante e moderno
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 (Itali… (Portugais).png)
Esta Faca de aparar Sabatier, fruto de um rico design francês, será ideal para a sua cozinha, sem dúvida!
Para que conste, a série Edonist (da palavra Hédonisme, que designa a "busca dos prazeres") foi criada com o objetivo de lhe oferecer facas de qualidade fabricadas em França, combinando estilo e praticidade. Será seduzido não só pelo aspeto visual (graças às suas linhas elegantes), mas também pela sua aparência (é fácil e muito agradável de utilizar). Foi concebida para cozinheiros profissionais que trabalham na cozinha todos os dias, bem como para cozinheiros domésticos que adoram boas receitas.
Antes de mais, a sua lâmina em aço inoxidável é muito resistente à corrosão. Foi forjada, o que significa que foi moldada a partir deuma única peça de aço. Este processo milenar exige um saber-fazer único e garante-lhe facas de qualidade: fabricada por estampagem a quente (1100°C), a lâmina é mais fina e mais forte do que as lâminas normais. Além disso, a lâmina é enriquecida com azoto para melhorar as propriedades anti-corrosão da liga.
A composição do aço é muito específica (produzido pela Ugitech, uma referência internacional na produção de aço e ligas). Enriquecido com azoto, crómio, molibdénio e vanádio, será ainda mais sólido a longo prazo, o que não é negligenciável.
Foi polida à mão, o que é muito invulgar nos processos de produção modernos (onde tudo é feito muito rapidamente, muitas vezes por máquinas). Esta peça é, portanto, única e original, como uma obra de arte tricolor!
O seu cabo em ABS preto (um polímero higiénico de alta qualidade) permite-lhe agarrá-lo perfeitamente e resistir ao tempo. Esta resistência é ainda reforçada pelos 2 rebites muito finos em aço inoxidável que conferem a esta faca um equilíbrio agradável e uma montagem sem falhas.
Deve ser limpa à mão e seca imediatamente com um pano macio para preservar a sua beleza e qualidade.
A experiência francesa no sector da cutelaria está presente em todos os aspectos desta série excecional: beleza, resistência, estilo...
Não hesite em deitar-lhe a mão, e encontre todas as nossas Facas de aparar em KnifeLeader!
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