Ideal Carbone 100 % smidd 15 cm fleksibelt blad SABATIER Filetkniv

Med over 100 års erfaring tilbyr Sabatier et bredt utvalg av kjøkkenkniver for enhver smak.

Ideal-serien i 100 % smidd karbon vil appellere til alle kokker, både profesjonelle og amatører! Den er 100 % fransk og tar deg med til hjertet av Thiers ' bestikktradisjon...

Bladet på denne fileteringskniven er laget av høykvalitets karbonstål, noe som gir en skarp og langvarig egg. Takket være karboninnholdet er knivens egg finere og sterkere, og den kan slipes mer effektivt. Vær imidlertid forsiktig så du unngår spor av oksidasjon (se råd nederst på siden).

Dette er et smidd blad, noe som betyr at det er formet av en enkelt stang av stål. Stålet formes ved hjelp av høy varme og en presse for å gi det sin endelige form. Denne prosessen krever unik kunnskap, og sikrer at knivene dine blir både vellykkede og solide. Du kan kjenne smiingen når du veier kniven: Den blir tettere, fyldigere og mer balansert!

Håndtaket er laget av svart POM (en solid polymer som brukes i design av kjøkkenredskaper). Det gir ideell ergonomi. Styrken forsterkes ytterligere av 3 messingnagler.

Sist, men ikke minst, vil knivens nøkterne, klassiske stil passe enhver smak. Et rett blad, et ryddig håndtak, raffinerte farger: Ideal Carbone 100 % smidde kniver vil appellere til alle kokker. Faktisk er designet det originale designet som ble valgt av selskapet for å lage disse knivene.

Finn hele Sabatier Ideal Carbon 100% smidd serie på KnifeLeader!