Sabatier har designet eksepsjonelle kniver i mange år!
De forskjellige materialene som brukes og de innovative produksjonsprosessene som er implementert av produsenten, gjør at du kan få langvarige og effektive kniver, samtidig som du tilbyr deg forskjellige og varierte stiler, som kan tilpasses alle kokker, profesjonelle eller private hjemme!
Périgord-knivsortimentet er en av merkets autentisk designede kniver. Den tilbyr den perfekte blandingen av stiler, samtidig som den sikrer et kvalitetsprodukt med en upåklagelig skjærekant.
Bladet på denne 13 cm lange biffkniven er laget av N4116 Nitro+ rustfritt stål. Denne spesifikke legeringen gir styrke og motstand mot korrosjon. I tillegg forbedrer nitrogen bladets hardhet. Det gjør at du kan skjære ulike typer kjøtt uten å rive kjøttet i stykker.
Bladet er også smidd, dvs. utformet av ett enkelt stykke stål. Denne prosessen krever unik kunnskap og sikrer at knivene dine holder høyeste kvalitet på lang sikt.
Håndtaket i valnøtt gir deg et ideelt grep. Styrken forsterkes av de tre gjennomgående naglene i messing, som gir hele kniven en behagelig balanse.
Materialblandingen er svært attraktiv: Kombinasjonen av stål og valnøttre, med sine unike årer, skaper en svært vellykket harmoni. Blandingen av varme og kjølige toner er uanstrengt, og gir utstyret ditt et streif av cachet.
Fransk bestikk-kunnskap er representert i alle aspekter av denne serien med kjøkkenkniver: skjønnhet, robusthet, eleganse ... en fantastisk ekspertise!
Ikke nøl med å oppdage alle kjøkkenknivene som KnifeLeader har valgt ut!