Wusaki skjærebrett i FSC-sertifisert bøketre med renne - 40 x 30 x 1,9 cm

Et skjærebrett er uunnværlig for enhver kokk. Det brukes hver gang en oppskrift skal tilberedes: til å skjære opp maten, til å flate ut hvitløksfedd eller til å presentere rettene dine når oppskriften er ferdig, akkurat som et presentasjonsbrett!

Wusaki skjærebrett er laget av bøketre fra FSC-sertifiserte slovenske skoger. Dette internasjonale merket garanterer at trevirket som brukes i utformingen av kjøkkenredskaper og andre produkter, er i samsvar med prosedyrer for bærekraftig skogforvaltning. En virkelig fordel!

Bøk er også interessant fordi det er solid og laget for å vare. Det motstår fuktighet godt og er ikke utsatt for sprekkdannelser, to fordeler for kjøkkenbruk. Den klare, naturlige finishen gir en ren, tidløs stil som passer til alle kjøkken.

Fronten har en renne som samler opp saften når du for eksempel kutter opp et lammelår eller en stek. Saften kan deretter brukes til å lage sauser.

For ekstra autentisitet er merkets logo lasergravert direkte på skjæreflaten. Dessuten har skjærebrettet avrundede kanter for å unngå skader.

Størrelsen på skjærebrettet gjør at du kan skjære både små ting som epler, jordbær og kålrot, og større ting som blomkål, pastinakk og meloner.

Når det gjelder vedlikehold, anbefaler vi at du vasker brettet i lunkent vann uten å legge det i bløt på forhånd. Bruk en myk svamp og et mildt vaskemiddel, og tørk deretter av før du lufttørker helt for å unngå at den blir fuktig.

Merk: Brettet er oljet for å beskytte det under lagring og transport, så dette er helt normalt!Bare vask det før første gangs bruk, så er du ferdig.

Du finner også alle Wusaki-knivene du trenger for å komplettere brettet og gjøre perfekte kutt!