Wusaki snijplank in FSC-gecertificeerd beukenhout met goot - 40 x 30 x 1,9 cm

Een snijplank is onmisbaar voor elke kok. Je gebruikt hem bij elk recept: om je eten op te snijden, teentjes knoflook plat te maken of om je gerechten op te presenteren als het recept klaar is, net als een presenteerblad!

De Wusaki snijplank is gemaakt van beukenhout uit Sloveense FSC-gecertificeerde bossen. Dit internationale keurmerk garandeert dat het hout dat wordt gebruikt voor het ontwerp van keukengerei en andere producten voldoet aan procedures voor duurzaam bosbeheer. Een echt voordeel!

Beukenhout is ook interessant omdat het stevig is en gemaakt om lang mee te gaan. Het is goed bestand tegen vocht en barst niet snel, twee pluspunten voor gebruik in de keuken. De heldere, natuurlijke afwerking geeft het een strakke, tijdloze stijl die bij alle keukens past.

De voorkant heeft een goot voor het opvangen van sappen wanneer je bijvoorbeeld een lamsbout of braadstuk aansnijdt. De sappen kun je vervolgens gebruiken om sauzen te maken.

Het merklogo is rechtstreeks op het snijvlak gegraveerd, voor extra authenticiteit. Bovendien heeft de plank afgeronde randen om verwondingen te voorkomen.

Dankzij het formaat van deze plank kun je zowel kleine dingen zoals appels, aardbeien en rapen snijden, als grotere dingen zoals bloemkool, pastinaken en meloenen.

Voor het onderhoud raden we aan om de plank te wassen onder lauw water, zonder vooraf te weken. Gebruik een zachte spons en een mild schoonmaakmiddel en veeg het af voordat je het volledig aan de lucht laat drogen om te voorkomen dat het vochtig blijft.

Let op: de plank is geolied om hem te beschermen tijdens opslag en transport, dus dit is heel normaal!Gewoon wassen voor het eerste gebruik, en klaar.

Je vindt hier ook alle Wusaki messen die je nodig hebt om je plank compleet te maken en perfecte sneden te maken!