Lansky slipesett 3 steiner + olje + kaliper

Lansky-slipesettet er nyttig for å garantere en god sliping, spesifikt for hver av knivene dine! Dette settet passer for både profesjonelle og nybegynnere. Laget i USA.

Et stigbøylesystem gjør at du kan velge hvilken vinkel du vil slipe knivene dine i, og dermed få en perfekt tilpasset vinkel. Det finnes fire mulige vinkler:

- 17° vinkel: anbefales for barberblad, filet de sole-kniver, japanske kjøkkenkniver osv. for en ekstremt skarp egg.

- 20° vinkel: brukes til kvalitetskniver og skivekniver

- 25° vinkel: anbefales for de fleste vestlige kjøkkenkniver

- 30° vinkel: Perfekt for utendørs kniver som skjærer i papp, tau osv.

Klemmen holder kniven i ro og stabiliserer føringen, slik at du kan være sikker på å få den vinkelen du ønsker.

Med de tre medfølgende steinene kan du gjøre alt fra å reparere et skadet blad til å finpusse eggen:

- En grov, rød stein for å omforme eggen på bladet når kniven er skadet.

- En grønn stein for mindre finpuss uten å fjerne for mye materiale, og for finjustering av slipingen.

- En blå slipestein for hyppigere og lettere sliping, for å holde bladet skarpt og polert.

Det følger med en olje som hjelper deg med å rengjøre steinene, slik at hver sliping blir så ren som mulig og steinen beholder sin gode kvalitet.

Settet leveres i en praktisk oppbevaringsveske, slik at du kan ta med deg alt du trenger for å slipe. Du kan også kjøpe Lansky-støttefoten med stigbøyle som ekstrautstyr.

Klikk her for å se alle slipesteinene som er tilgjengelige på KnifeLeader.eu!